Des voyages réguliers à des chaînes de café pour les boissons, collations pas bon pour la santé, l'étude indique: FAITS MARQUANTS

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Boissons Café et autres collations de la chaîne de café contiennent trop de sucre, de graisses et de calories.

Presque tout le monde en fait une habitude de boire au moins une tasse de café par jour. Peut-être pour certains, il est une bonne façon de commencer une journée bien remplie ou une collation préférée tout en faisant des affaires dans le côté. Mais selon une nouvelle étude, les gens peuvent avoir besoin à diminuer leur consommation quotidienne de café, comme une tasse de on peut déjà donner plus que l'apport quotidien recommandé pour un adulte.

Une étude du Cancer Council NSW révèle à quel point les temps malsain de boire du café plusieurs fois par jour est, et que les gens peut-être été sous-estimer les quantités de sucre et de graisse qu'ils acquièrent de le faire. Eh bien, cela ne semble pas la plupart des gens alarme. Mais comme le montre, en un seul voyage à un café, une personne peut-être déjà la consommation de la totalité de son apport quotidien de sucre et de graisse, comme écrit dans le communiqué de presse.

Exactement 564 éléments de menu à travers cinq chaînes de café australiens populaires, y compris Gloria Jeans, The Coffee Club, McCaf, Muffin pause et Patiserrie de Michel, ont été évaluées par les chercheurs. L'énergie, le sucre et teneur en graisses saturées ont été mesurés, et ont ensuite été comparées à l'apport journalier recommandé fixé par les experts de la santé.

Après série d'analyses, environ 54 pour cent de tous les rafraîchissements froids tels que les cafés glacés et boissons au chocolat a plus que la moitié du sucre quotidien recommandé 'allocation en une seule portion. L 'Un coup McCaf Café Frappé, par exemple, avait 19 cuillères à café de sucre - environ 86 pour cent de l'apport quotidien requis d'un individu. En outre, certaines boissons ont également élevée en gras saturés tels que celui du café glacé de Coffee Club, qui contient 39 grammes - 63 pour cent de plus que ce qui est nécessaire dans une journée.

"Avec les Australiens dépenser un tiers de leur budget alimentaire hebdomadaire manger au s cafés, restaurants et établissements de restauration rapide, et 63 pour cent des adultes australiens en surpoids ou obèses, il est plus important que jamais d'avoir accès à des options saines», explique le co-auteur de Clare Hughes, directeur des programmes de nutrition, cité par ScienceAlert.

Ayant toutes ces conclusions, les chercheurs ont souligné la résolution que mis à part les gens qui font leurs meilleurs choix pour les boissons de café, de la CAF devraient également recourir à reformuler leurs menus. De cette façon, les clients obtiennent seulement ce qui est sain, sans avoir à se soucier si elles ont consommé trop de ce qui est suffisant.

L'étude paraît dans la revue Nutrition Diététique.

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