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Vins bon marché ont des niveaux élevés d'arsenic, de procès dit
Il est toujours de détente pour terminer la journée avec un bon verre de vin avec de la bonne musique et peut-être quelques amis intimes. Mais attention: selon un procès en Californie, certains de ces bouteilles de vin peut être mortelle, contenant des niveaux très élevés d'arsenic.
Dans un recours collectif en Californie déposée par au moins 4 résidents de l'État à Los Angeles Cour supérieure, le jeudi 19 Mars, plus de 80 bouteilles de vin pas cher ont trop d'arsenic qu'ils peuvent être très mortelle lorsqu'il est pris.
Selon eux, ces données ont été sur la base des examens de vin effectués par 3 laboratoires indépendants. Brian Katabeck, le principal avocat de la poursuite, a mentionné que BeverageGrades étaient les premiers à étudier plus de 1.000 différentes bouteilles de vin. Environ 83 d'entre eux ont des quantités importantes d'arsenic, dont certaines contiennent autant que 500 pour cent de plus que ce qui est considéré comme sûr. Ces vins, d'ailleurs, sont généralement du genre pas cher, ceux qui ne coûtent pas plus de 15 $ la bouteille.
Bien que d'origine naturelle et a trouvé dans le sol, l'air et de l'eau, de l'arsenic trouvé dans ces bouteilles de vin est pas, ce qui suggère qu'il pourrait avoir été introduit au cours de l'élaboration du vin. Des niveaux très élevés d'arsenic, quant à lui, peut conduire à une intoxication dans lequel une personne développe des maux de tête, de la diarrhée, de la confusion, des crampes musculaires, des vomissements, et une défaillance des organes vitaux ayant causé la mort.
Le Wine Institute, qui représente la plupart des propriétaires de vin et les vendeurs aux États-Unis, a immédiatement rejeté les demandes de poursuite. Ils ont cité le manque de proposition de ces résidents de la Californie de retirer ces marques de vin présumés contaminés du marché. En outre, la base de comparaison pour l'arsenic, qui a conclu la présence très forte de l'élément, est en fait destiné à vin de l'eau et non. Le groupe a soutenu que le procès était non seulement trompeuse, mais aussi irresponsable et qu'ils croyaient que tous les vins sur le marché, si elles ne coûtent pas cher ou non, sont sûrs à consommer.
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