Application gratuite analyse votre nourriture complète

Nourriture saine

Plus d'Américains apprennent à lire les étiquettes des aliments comme un moyen de réduire l'obésité et manger sainement. Un certain nombre d'entre eux comptent sur les applications mobiles avec des mécanismes de numérisation, leur dire combien de calories, de sodium, de sucre, de protéines et chaque produit a. Labels, cependant, ne vous disent pas d'autres détails importants tels que le mercure ou l'arsenic. Cette nouvelle application fait.

L'Environmental Working Group est une organisation non partisane, à but non lucratif dont la mission est de protéger l'environnement et la santé humaine en responsabilisant les gens à faire les bons choix. Un de ses projets est de créer une base de données alimentaire massive appelée Scores alimentaires: Rate My Plate analyse avec profondeur de chaque produit alimentaire vendu dans les épiceries ou les supermarchés. Ceux-ci comprennent le mercure trouvé dans les fruits de mer, les niveaux de BPA dans les viandes en conserve, les additifs alimentaires, substituts de matières grasses, les édulcorants artificiels, et les antibiotiques utilisés dans les viandes.




Jusqu'ici, ils ont déjà étudié pas moins de 1 500 marques et 80.000 produits alimentaires. Mais pour vous assurer que cette information est facilement et commodément à votre disposition, EWG a également développé sa propre application et il est disponible gratuitement. Vous pouvez maintenant télécharger dans iTunes Store. L'application Android est dans les travaux.

Pour utiliser l'application, l'utilisateur a besoin pour prendre une photo du code-barres du produit, et l'application scanne immédiatement et récupère les informations sur la demande.

EWG classe les produits sur une échelle de 1 à 10. Plus le score est élevé, plus "propre" ou le produit est sain. Souvent, ce sont ceux qui sont des aliments entiers, naturel, et ont des niveaux très élevés de protéines, oméga-3 acides gras et de fibres. Ils contiennent aussi le moins d'ingrédients artificiels ou transformés. Basé sur leur étude, un produit alimentaire typique contient environ 14 ingrédients.


Mis à part les numéros, le système affiche également des scores en couleurs avec le vert pour des scores positifs. Environ 18% des produits dans leur base de données sont maintenant étiquetés vert. La plupart tombent dans le jaune à bandes orangées. Plus de 55% des produits alimentaires additionnées de sucre, ce qui ne peut être déclarée par les fabricants dans les étiquettes des aliments.


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