Blue Bell Ice Cream A Listeria, Questions Société Recall premier produit de 108 ans: FAITS MARQUANTS

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Patients étant obligés d'attendre dans des ambulances en dehors d'un & E départements

Avez-vous une crème glacée Blue Bell dans votre réfrigérateur? Ensuite, vous avez été averti. Des souches de Listeria ont été trouvés dans certains de leurs produits, ce qui oblige les Blue Bell Creameries d'émettre un rappel, la première en plus de cent ans.

La Food and Drug Administration (FDA) mène actuellement une enquête après 5 personnes avaient été rapportés d'être infecté par des souches de 7 Listeria monocytogenes, Dont 4 sont considérées comme rares. Ces patients avaient été admis à partir de Janvier 2014 au 15 Janvier.

Basé sur les échantillons prélevés obtenus par le service de santé de Caroline du Sud, ces souches ont été trouvés dans des produits tels que la Grande-Bar Divide and Chocolate Chip Cookie Pays Sandwich.

La société a alors immédiatement lancé un rappel de produit pour les produits mentionnés ci-dessus ainsi que Sour Pop Green Apple Bar (y compris 6 pack), pelles, Bars amande, Cotton Candy Bar (y compris 6 pack), vanille bâton tranches, et 2 bars pack Moo ( sans sucre ajouté). Les barres régulières Moo ne sont pas inclus dans le rappel ainsi que les crèmes glacées avec demi-gallon, pinte, et tailles de bonnet.

On croit que ces produits ont été contaminés alors qu'ils ont été traités et emballés dans des installations de la société à Brenham, Texas. Tous les patients qui avaient été amenés à l'hôpital avait été servi avec ces crèmes glacées ou les milkshakes qui contenaient un produit de crème glacée Blue Bell. Parmi les cinq patients, trois étaient déjà morts.

Selon Blue Bell Creameries, ils ont déjà sorti leurs produits à partir de différents magasins et établissements de soins de santé où ils ont été vendus. Ils avaient également fermer leur ligne de production à Brenham.

Une personne qui est infecté par la bactérie est diagnostiqué avec literiosis. Il faut environ quelques jours à plusieurs semaines avant que les signes et les symptômes apparaissent. Le patient qui a mangé des aliments contaminés connaîtra la fièvre, des frissons, des douleurs musculaires et problèmes gastro-intestinaux comme la diarrhée qui peuvent conduire à une déshydratation.

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