Un verre quotidien de jus de betterave peut abaisser l'hypertension artérielle: FAITS MARQUANTS

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Un verre de 8 onces de jus de betterave par jour peut garder le cardiologue loin.

Boire un verre de jus de betterave chaque jour peut significativement plus faible de la pression artérielle élevée, selon une étude britannique.

Le jus de betterave est une bonne source de nitrate inorganique. Nitrate inorganique se réfère à la composition chimique du nitrate, dans ce cas pas de la façon dont les betteraves ont été cultivés. Le corps convertit les nitrates en oxyde nitrique, qui est connu pour abaisser la tension artérielle.

Cette constatation provient d'une étude randomisée en double aveugle, où 68 patients atteints d'hypertension artérielle ont été affectés à boire soit 8 onces de jus de betterave ou 8 onces de jus de betteraves qui avaient été spécialement préparé pour être exempte de nitrate. Ils buvaient du jus par jour pendant 4 semaines, puis arrêtés pour 2 semaines.

La pression artérielle a été mesurée dans une clinique, avec un moniteur de pression artérielle sur 24 heures, et à la maison. La pression artérielle de la clinique a été réduite en moyenne de l'ordre de 8 / 2,4 mm Hg, le sang de 24 heures la pression a été réduite en moyenne d'environ 8/5 mm Hg et la pression artérielle à domicile a été réduite en moyenne d'environ 8/4 mmHg les patients qui ont bu le jus de betterave avec du nitrate. Après les patients ont cessé de boire du jus de betterave, de leur pression artérielle est revenue aux niveaux antérieurs. Les patients qui ont bu sans nitrate jus de betterave vu aucun changement.

Des changements bénéfiques dans dilatation des vaisseaux sanguins et une réduction de la rigidité artérielle ont également été observés chez les patients qui ont bu le jus de betterave avec du nitrate.

Ces baisses sont significatives. Les médicaments pour traiter la haute pression sanguine généralement plus bas par une moyenne de 9/5 mmHg. Ceci est la première preuve que la pression artérielle peut être réduite par addition de nitrate à l'alimentation.

«Cette recherche a démontré qu'une dose quotidienne de nitrate inorganique peut être aussi efficace que l'intervention médicale dans la réduction de la pression artérielle et la meilleure partie est que nous pouvons obtenir de betteraves et autres légumes à feuilles vertes," dit Amrita Ahluwalia, auteur principal de l'étude.

L'étude était ce qu'on appelle un essai clinique de phase 2, ce qui signifie qu'un plus grand procès sera habituellement effectuée. Il a mené à l'Institut de recherche William Harvey à l'Université Queen Mary de Londres. Il a été publié dans la revue Hypertension.

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