Top 15 délicieux dîner végétarien Recettes vous devriez certainement essayer

Donc, vous êtes un végétalien et vous trouverez une affaire extrêmement ennuyeux. Eh bien, d'être un végétarien ne signifie pas que vos papilles seront privés d'aliments salés.

Top 15 Végétarien Dîner Recettes:

Ici, nous avons fourni 15 recettes végétariennes rapides pour le dîner qui vous fera oublier complètement les morceaux de viande salés:

1. lentilles-Orge hamburgers avec Fiery Fruit Salsa:

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Commençons avec un plat principal, hamburger, qui contient les lentilles, les restes de l'orge perlé, de nombreux légumes, assaisonnement piquant et étonnamment pas bun! La recette est devenu populaire dans le monde entier et vous pouvez même faire plus savoureux avec une garniture sucrée et piquante de la salsa de fruits.

Ingrédients:

Pour Burger:

1. Lentilles sèches
2. Les restes de l'orge perlé
3. Œuf
4. Huile de canola
5. Carotte, l'oignon
6. Ail
7. La pâte de tomate
8. Cumin en poudre
9. Origan séché
10. Poudre de piment
11. Poudre de poivre noir
12. Chapelure panko japonais ()
13. Sel, persil frais
14. Eau et aérosol de cuisson

Pour Salsa:

1. Mangue,
2. Ananas,
3. Tomatillo,
4. Tomate raisin,
5. Jus de lime frais et Serrano chili

Méthode:

1. Faire bouillir les lentilles et faire une pâte lisse de la moitié d'entre eux.
2. Mélanger les deux lentilles transformés et non transformés dans un bol.
3. Saute l'orge et les légumes dans l'huile, avec les aromates.
4. Entre-temps, préparer la sauce en combinant toute sa Ingrédients.
5. Faire 8 galettes égales du mélange de légumes et les faire frire jusqu'à ce que chaque camp obtient brun.
6. Enfin, servir avec la salsa fraîche.

2. Soupe toscane aux haricots blancs et scarole:

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Qu'est-ce qu'un dîner sans soupe chaude et nourrissante? Cette recette italienne de la soupe comprend les légumes tendres qui fondent dans la bouche et d'augmenter votre apport en protéines trop.

Ingrédients:

1. Haricots Great Northern (sans sel)
2. Huile d'olive
3. Oignon
4. Carotte
5. Clou de girofle
6. piment rouge
7. Poivre noir
8. Scarole
9. Romarin frais
10. Branches de thym frais
11. Fromage parmesan frais
12. Parmigiano-Reggiano croûte de fromage
13. Du sel
14. vin blanc
15. Du vinaigre
16. Bouillon de légumes bio et de l'eau

Méthode:

1. Saute oignon et l'ail dans l'huile.
2. Ajouter le reste des ingrédients à l'entremise du croûte de fromage Parmigiano-Reggiano et permettre à l'ensemble ébullition chose.
3. Quand tout devient tendre, ajouter les épices et remuer pendant un certain temps.
4. Enfin, enlever la croûte de la casserole et couronner la soupe chaude avec du fromage parmesan râpé.

[ Lire: Indian Vegetarian Dîner Recettes Vous pouvez essayer ]

3. légumes «viandes» Pain:

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Cette version végétale de la célèbre «pain de viande» est populaire parmi les Américains. Il est considéré comme l'une des meilleures recettes de dîner végétarien ainsi.

Ingrédients:

Pour Meat Loaf:

1. Chapelure panko japonais ()
2. Huile d'olive
3. Œuf
4. Rouge et poivrons verts
5. oignon rouge
6. Asperges
7. Cremini
8. Ketchup
9. Noyer
10. moutarde de Dijon
11. Poudre de poivre noir
12. Sel kasher
13. Basilic frais
14. Fromage frais Parmigiano-Reggiano
15. Aérosol de cuisson

Pour la garniture:

1. Bouillon de légumes
2. Ketchup
3. moutarde de Dijon

Méthode:

1. Griller pelées, épépinées et coupées en deux poivrons dans un gril du four avec des côtés de la peau vers le haut.
2. Retirer la peau noircie et les hacher finement après les garder dans un sac de papier pendant 10 minutes.
3. Faire sauter les champignons dans l'huile déchiquetés jusqu'à disparition de l'eau et les mélanger avec les poivrons.
4. Aussi, faire revenir les asperges et l'oignon et les combiner avec le mélange précédent.
5. Maintenant, faire cuire la chapelure jusqu'à coloration dorée et ajoutez-le avec d'autres ingrédients au mélange de champignons.
6. Bien mélanger et de remplir un moule à pain avec uniformément.
7. Cuire au four après spritzing certains aérosol de cuisson.
8. Préparez la pâte en mélangeant tous les ingrédients et ses badigeonner le pain cuit.
9. Cuire au four pendant 10 minutes.

4. Rösti Casserole Avec four Œufs:

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Cette délicatesse végétarien suédois est une touche ingénieuse à l'rösti traditionnel. Ceci est un repas à faible teneur en calories, que vous pouvez servir avec une salade verte savoureuse.

Ingrédients:

1. Farine tout usage
2. Congelés pommes de terre rissolées
3. Navet
4. Œuf
5. Beurre
6. Yaourt à la grecque (sans matières grasses)
7. Noix de muscade entière
8. Poudre de poivre noir
9. Du sel
10. Ciboulette fraîche
11. Gruyère
12. Aérosol de cuisson

Méthode:

1. Mélanger la farine tout-usage et le yaourt à la grecque en remuant bien.
2. Ajouter tous les autres ingrédients, sauf les œufs à elle et mélanger correctement.
3. Étaler uniformément sur un plat de cuisson et cuire dans un four préchauffé jusqu'à ce que l'ensemble devient pétillante.
4. Créer 8 encoches sur son sommet en utilisant le dos d'une cuillère et ajouter 1 œuf à chacun d'eux.
5. Cuire jusqu'à ce que les œufs deviennent durs.
6. Servir chaud avec de la poudre de poivre noir et de fromage râpé.

5. automne curry de légumes:

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Si vous êtes un pur végétarien qui aime faire plaisir à ses papilles avec délicieux plats indiens, cet automne curry de légumes est parfait pour vous. Il est super facile et peut être faite dans une demi-heure.

Ingrédients:

1. Patate douce
2. Fleurons de chou-fleur
3. Oignon jaune
4. Pois chiches
5. Tomate (sans sel)
6. Huile d'olive
7. Yaourt grec (faible en gras)
8. Bouillon de légumes
9. Coriandre fraîche
10. Madras poudre de curry
11. Du sel

Méthode:

1. Faire revenir le patates douces dans l'huile d'olive pendant 3 à 4 minutes.
2. Ajouter le reste des ingrédients à un par un et laisser la chose entière bouillir bien.
3. Une fois tous les légumes deviennent tendres assez, répandre un peu de coriandre fraîche hachée dessus
4. Servir avec le yaourt à la grecque.

6. aubergine parmesan:

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L'aubergine parmesan est rien, mais un plat italien authentique dîner végétarien. Être une recette classique avec une saveur incroyable, il est inclus dans la liste des 15 recettes végés les plus admirées et il n'y a pas une surprise en elle.

Ingrédients:

Pour Aubergine

1. Aubergines, oeufs
2. De blé entier chapelure panko japonais ()
3. Fromage frais Parmigiano-Reggiano
4. Aérosol de cuisson et l'eau

Pour Remplissage

1. Des œufs
2. Ail
3. Poudre de piment rouge
4. Basilic frais
5. Fromage frais Parmigiano-Reggiano
6. Ricotta partiellement écrémé et le sel

Pour Gravy

1. Sauce pour pâtes
2. Fromage mozzarella
3. Fromage Fontina et le sel

Méthode:

1. Prenez deux plats peu profonds, dont l'une devrait contenir un mélange d'oeuf (oeuf et l'eau) et l'autre un mélange de panko (panko et de fromage râpé Parmigiano-Reggiano).
2. Trempez les tranches d'aubergine à la fois d'eux un par un et les placer sur les plaques de cuisson suivie par le revêtement d'un aérosol de cuisson.
3. Faites-les cuire dans un four préchauffé.
4. Préparez la garniture en mélangeant tous les ingrédients ensemble.
5. Maintenant, versez la sauce pour pâtes dans un plat de cuisson enduite cuisson-pulvérisation et mettre la moitié de l'aubergine sur elle. Saupoudrer un peu de sel sur eux.
6. Verser un peu de sauce plus de pâtes et les ajouter mozzarella râpé et fontina.
7. Placez reste de l'aubergine et les garnir avec une autre couche de sauce pour pâtes.
8. Faire cuire en couvrant le plat avec une feuille d'aluminium. 

7. Poblano, mangue et Black Bean quesadillas:

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Cette quesadilla mexicaine est un plat chaud et doux parfait que les végétariens peuvent essayer au dîner.

Ingrédients:

1. Poblano chili
2. Mangue Jarred
3. Haricots noirs
4. Avocat
5. Tortillas de farine (sans matières grasses)
6. Huile d'olive
7. Oignon (presliced ​​est mieux)
8. Origan séché
9. Poivre noir
10. Fromage cheddar (faible en gras)
11. Sel et aérosol de cuisson

Méthode:

1. Sauté épépiné et haché finement poblano avec de l'oignon, origan séché, le poivre noir et le sel dans l'huile.
2. Une fois l'oignon devient assez mou, mettre les haricots noirs dans le mélange.
3. Après la cuisson pendant un certain temps, ajouter la mangue et l'avocat de pot et remuer dans.
4. Remplissez les parties centrales de chaque tortilla de farine avec ce mélange de haricots et saupoudrer de fromage cheddar râpé sur eux.
5. Maintenant, pliez-les soigneusement en deux et les déposer sur une plaque à pâtisserie revêtu cuisson de pulvérisation.
6. Faire griller au grilloir préchauffé jusqu'à ce que le fromage fonde bien.

8. cari Couscous aux brocolis et Feta:

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Il est un plat international qui ne fait pas usage de la viande. Le curry avec la saveur de gingembre peut vraiment être un excellent choix pour un dîner.

Ingrédients:

1. Couscous Raw
2. Fleurons de brocoli
3. Fromage feta émietté
4. Pois chiches (pois chiches)
5. oignon rouge
6. Carotte
7. Le gingembre frais
8. Noix de cajou grillées à sec
9. Raisins secs
10. Huile d'olive
11. Vinaigre de vin blanc
12. poudre de curry
13. Du sucre
14. Sel et d'eau

Méthode:

1. Incorporer le couscous première dans l'eau bouillante pendant un certain temps.
2. Après 5 minutes de temps de repos, les peluches en place à l'aide d'une fourchette.
3. Faire les bouquets de brocoli à la vapeur douce pendant quelques minutes.
4. Ajouter tous les ingrédients, y compris le brocoli appel d'offres pour le couscous et mélanger lentement.
5. Garnir de fromage feta émietté.

[ Lire: Délicieux Dîner Recettes végétariennes ]

9. Chili glacé Tofu sur les asperges et le riz:

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Le super 'Tofu' Asie n'a pas besoin d'introduction. Si vous cherchez une bonne santé recettes d'aliments végétariens pour le dîner, donner cette recette épicée de tofu un coup.

Ingrédients:

1. Riz à grains longs (bouillir dans le sac)
2. Tofu extra ferme
3. Asperges
4. Sauce chili chaud (avec de l'ail est préférable)
5. La sauce de soja (faible en sodium)
6. Vinaigre de riz
7. Huile d'arachide
8. L'huile de sésame noir
9. Carotte
10. Gingembre
11. Du sucre
12. Du sel
13. Le poivre noir et de l'eau

Méthode:

1. Immerger le sac de riz à grain long dans l'eau bouillante et de le sortir après 10 minutes.
2. Mettez les asperges dans la même eau et faites cuire une minute.
3. Préparer un mélange de sauce de soja en mélangeant la sauce piquante de piment, le gingembre, le vinaigre de riz et le sucre avec de la sauce de soja.
4. Étaler un peu de sel et de poivre noir sur le tofu et faire cuire dans de l'huile d'arachide chauffée jusqu'à coloration.
5. Verser le mélange de sauce soja sur eux et continuez à remuer jusqu'à cuisson.
6. Ajouter la carotte râpée, l'huile de sésame et de sel au mélange de riz et les asperges.
7. Placez le tofu sur elle et servir.

10. Fontal polenta aux champignons Sauté:

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Ce délicieux sauter est l'un des éléments de repas préféré des gens du Midwest. Le goût riche de fromage et champignons font un vrai régal gastronomique.

Ingrédients:

1. Fontal ou de fromage Fontina
2. Polenta instantanée
3. Cremini (tranches)
4. Exotique mélange de champignons
5. Huile d'olive
6. Lait (faible en gras)
7. Ail
8. Poivre noir
9. Origan frais
10. Thym frais
11. Jus de citron frais
12. Du sel
13. Bouillon de légumes bio

Méthode:

1. Saute champignons tranchés cremini dans l'huile pendant 5 minutes.
2. Ajouter l'ail, le jus de citron frais, une partie de bouillon de légumes biologiques, poivre noir, sel et toutes les herbes à elle.
3. Prenez le lait et le reste du bouillon de légumes biologiques dans une casserole et laisser bouillir.
4. Ajouter la polenta, le sel et la moitié du fromage Fontina Fontal ou à elle et en remuant sans cesse.
5. Placez des quantités égales de la polenta en 4 plats à gratin et saupoudrer reste de fromage sur eux.
6. Griller chacun de ces plats à gratin dans un gril préchauffé.
7. Servir avec des champignons déchiquetés.

11. Brown Butter Gnocchi aux épinards et noix de pin:

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Gnocchi est un élément traditionnel de la cuisine italienne qui est largement connu pour son merveilleux goût et la saveur. Dans cette recette végétarienne, ajouter un peu de poivre noir frais à la combinaison de gnocchi de pommes de terre et les épinards à rendre le plat plus acceptable.

Ingrédients:

1. Gnocchi emballé sous vide
2. Épinards frais
3. pignons de pin
4. Beurre
5. Ail
6. Poudre de poivre noir
7. Du sel
8. Parmesan fraîchement râpé fromage

Méthode:

1. Commencez par préparer les gnocchi en suivant les instructions mentionnées sur l'emballage.
2. Faire fondre le beurre à feu moyen et cuire les noix de pin dans à brun clair.
3. Ajouter l'ail, les épinards et les gnocchis cuits à elle.
4. Gardez en remuant jusqu'à obtenir un mélange doux, lisse et épaisse est préparée.
5. Saupoudrer un peu de sel et de poivre noir en poudre sur elle.
6. Top avec certains de fromage râpé parmesan.

12. pois chiches et de légumes d'hiver Stew:

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Ce ragoût marocain non seulement vous garde au chaud pendant ces jours d'hiver froid, mais vous aide également à obtenir la nutrition requise sans manger de la viande!

Ingrédients:

1. Pois chiches pois chiches /
2. Huile d'olive extra vierge
3. Oignon
4. Ail
5. Miel
6. La pâte de tomate
7. Yukon pomme d'or
8. Navet
9. Carotte
10. Courge butternut
11. Harissa (une pâte d'épices marocain)
12. Cumin en poudre
13. Poudre de coriandre
14. Poudre de piment rouge
15. Couscous Raw
16. graines de carvi
17. poireau
18. Frais de persil plat
19. Du sel
20. Bouillon de légumes
21. Quartiers de citron

Méthode:

1. Faire revenir l'oignon et les poireaux dans l'huile pendant 5 à 7 minutes.
2. Ajouter tous les autres légumes et d'épices à qui une par une.
3. Faire cuire en remuant pendant un certain temps.
4. Ensuite, ajouter les pois chiches / pois chiches et le bouillon de légumes au mélange et laisser bouillir.
5. Incorporer en ajoutant du miel et de persil frais.
6. Séparer quelques tasses de mélange et remuez le couscous.
7. Donnez-lui un temps de repos de 5 minutes en plaçant un couvercle sur le bol.
8. Fluff le mélange à l'aide d'une fourchette.
9. Enfin, décorez avec les quartiers de citron et servir chaud.

13. Trois Bean Chili végétarien:

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Les haricots sont l'un des aliments végétariens les plus nutritifs et autour de ce plat mexicain unique emballe toute la bonté de 3 types de haricots. Faites un élément incontournable dans votre dîner pour une haute teneur en protéines, le régime alimentaire faible en gras.

Ingrédients:

1. Haricots rouges
2. haricots pinto
3. Haricots Cannellini
4. oignon rouge
5. Oignon vert
6. Ail
7. Poivron
8. piment rouge
9. Courge butternut
10. Tomate (sans sel)
11. Huile d'olive extra vierge
12. Paprika
13. Cumin en poudre
14. Du sel
15. Bouillon de légumes

Méthode:

1. Griller pelées, épépinées et coupées en deux poivrons dans un gril du four en gardant les côtés de la peau sur une plaque à pâtisserie déjoué.
2. Retirer la peau noircie et les hacher finement après les garder dans un sac de papier pendant 10 minutes.
3. Faire revenir tous les autres légumes dans l'huile et ajouter 3 types de haricots à eux.
4. Préparer un mélange épais et répandre oignons verts hachés dessus.

14. haricots noirs et du fromage Enchiladas Avec Ranchero Sauce:

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Si vous voulez pimenter votre dîner avec un plat mexicain épicé, ce repas sauce chili est parfait pour vous. Il peut fournir beaucoup de protéines, tout en vous gardant plein pour une période de temps plus longue. Ceci est l'une des meilleures basses grasses recettes dîner végétariens à essayer.

Ingrédients:

1. Piments ancho séchés
2. Haricots noirs
3. Oignon vert
4. Oignon jaune
5. Ail
6. Origan frais
7. Poudre de piment rouge
8. Cumin en poudre
9. La pâte de tomate (sans sel)
10. Crème sure légère
11. Tortillas de maïs
12. Huile d'olive
13. Sel kasher
14. Jus de lime frais
15. Bouillon de légumes bio
16. Fromage de type mexicain mélange (teneur réduite en gras 4-fromage)
17. Aérosol de cuisson et l'eau

Méthode:

1. Faire bouillir les piments ancho séchés dans l'eau et séparer le liquide de cuisson d'eux.
2. Préparer un mélange d'oignon épaisse faisant sauter les oignons jaunes, l'ail, la pâte de tomate, l'origan, le sel casher et bouillon de légumes dans l'huile.
3. Traiter avec les piments cuits et le liquide de cuisson.
4. Quand une concoction lisse est prête, ajouter la poudre de piment rouge et jus de lime frais à cela.
5. Etalez uniformément sur un plat de cuisson de cuisson revêtu par pulvérisation.
6. Mélanger les haricots noirs et fromage de type mexicain mélange avec la moitié des oignons verts et de remplir les centres des tortillas avec elle après leur échauffement correctement.
7. Disposez-les dans le plat de cuisson et la propagation reste de la sauce.
8. Cuire dans un four préchauffé.
9. Garnir avec les oignons verts hachés et de crème sure légère.

[ Lire: Homemade savoureux et sain Recettes végétariennes ]

15. Quatre-fromage Coquilles farcies avec marinara Smoky:

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Ceci est un vrai régal pour les amateurs de pâtes. L'arôme fumé délicat de ce plat italien est assez exclusive pour accompagner certains savoureux pains d'ail et une salade verte épicée.

Ingrédients:

1. Jumbo pâtes de coquille
2. Marinara Smoky
3. Fromage parmesan frais
4. Fromage Asiago
5. Le fromage blanc (faible en gras)
6. Ricotta
7. Mozzarella (partiellement écrémé)
8. Poivre noir
9. Épinards surgelés
10. Ciboulette fraîche
11. De persil frais
12. Sel et un aérosol de cuisson.

Méthode:

1. Suivez les instructions mentionnées sur l'emballage et de préparer les pâtes de coquille jumbo sans utiliser de sel et de matières grasses.
2. Faire un mélange de fromage ricotta par le traitement et le fromage cottage ensemble et en combinant d'autres fromages et herbes avec elle.
3. Farcir chaque coquille cuit avec ce mélange et les placer sur deux plats de cuisson revêtus de l'aérosol de cuisson.
4. Haut les coquilles avec marinara fumé et fromage mozzarella.
5. Faites-les cuire dans un four préchauffé avec une feuille de couverture.

Donc, vous voyez, étant un besoin végétarien ne pas être une affaire terne! Avec ces étonnantes recettes végétariennes sains pour le dîner, vous pouvez vous pimenter vos papilles! Lequel allez-vous essayer ce soir? Ne pas oublier de partager votre expérience avec nous dans la section des commentaires ci-dessous.

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