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Top 10 des avantages pour la santé de tomates
Les tomates sont souvent considérées comme un légume, mais en réalité ils sont un fruit. Que vous les appeliez un fruit ou un légume, les tomates sont une centrale nutritionnelle et peuvent fournir des prestations de santé immenses lorsqu'il est inclus dans votre plan d'alimentation.
Teneur
Ils contiennent une bonne quantité de vitamines A, C et K, l'acide folique et de potassium ainsi que la thiamine, niacine, vitamine B6, le magnésium, le phosphore et le cuivre, qui sont nécessaires pour maintenir une bonne santé.
La meilleure partie est que les tomates sont naturellement faibles en sodium, de gras saturés, en cholestérol et en calories. Ils vont bien dans les salades et les sandwichs, comme la sauce pour les légumes, et dans les sauces et les soupes.
Voici le top 10 des avantages pour la santé de tomates.
1. maintient en bonne santé Peau
La consommation régulière de tomates aidera à rendre votre peau plus grande. Les tomates ont lycopène, un antioxydant qui aide à protéger la peau contre les dommages du soleil. Il rend également la peau moins sensible aux dommages de la lumière ultraviolette, l'une des principales causes de rides et ridules sur le visage.
En outre, les tomates peuvent être utilisées pour minimiser grands pores, guérir l'acné et les éruptions cutanées ou de traiter des brûlures mineures. Frotter la pâte de tomates sur la peau terne est un moyen simple de faire revivre une lueur saine.
2. Prend en charge la santé des os
Les tomates sont bon pour vos os en raison de la présence de la vitamine K et du calcium en eux. Ces deux éléments sont excellents pour le renforcement et la réparation des os.
Le lycopène, un antioxydant a également été montré pour améliorer la masse osseuse, ce qui est un excellent moyen de lutter contre l'ostéoporose, une maladie qui peut conduire à des fractures osseuses, le handicap, et la difformité.
3. améliore la vision
La grande quantité de vitamines A et C dans les tomates peut grandement aider à améliorer votre vision et prévenir la cécité nocturne. La recherche récente montre que la vitamine A dans les tomates permet de réduire le risque de dégénérescence maculaire, une maladie oculaire grave et irréversible.
Tomates peut également réduire le risque de développer des cataractes. De plus, les tomates contiennent les antioxydants phytochimiques zéaxanthine, la lutéine et le lycopène. Tous ces composés protègent les yeux contre les dommages de la lumière.
4. réduit les problèmes de cheveux
Les tomates peuvent même faire vos cheveux regarder mieux. Les vitamines (surtout la vitamine A) et fer présent dans les tomates aident à renforcer les cheveux ainsi que d'ajouter la brillance aux serrures ternes, abîmés et sans vie.
De plus, l'acidité de la tomate aide à équilibrer les niveaux de pH dans vos cheveux, qui à son tour contribue à éliminer les couleurs de cheveux et de colorants et de maintenir la couleur naturelle de vos cheveux.
Si vous avez des démangeaisons du cuir chevelu et les pellicules, il suffit d'appliquer le jus de tomate fraîche sur votre cuir chevelu et les cheveux après le shampooing, laisser pendant quatre à cinq minutes, puis rincez à l'eau froide.
Note: Ne pas utiliser des tomates sur vos cheveux sur une base régulière que leur acidité peut laisser vos cheveux secs.
5. Niveaux abaisse la glycémie
Les tomates sont un aliment idéal pour les diabétiques pour abaisser leurs niveaux de sucre dans le sang. Ils contiennent très peu de glucides, ce qui permet de contrôler le niveau de glucose de l'urine.
Ils sont aussi une très bonne source de chrome qui aide à réguler la glycémie, ainsi que des fibres, ce qui a été montré pour maintenir les niveaux de sucre dans le sang de devenir trop haute.
Plusieurs études ont montré que les antioxydants dans les tomates offrent également une protection pour les reins et la circulation sanguine, deux zones fréquemment touchées par le diabète. Enfin, un aliment faible en calories comme les tomates peut être utile pour les diabétiques qui essaient de perdre du poids.
6. Wards le cancer
Une étude publiée dans le Journal de l'Institut national du cancer suggère que manger plus de tomates abaisse le risque de cancer de la prostate.
Il peut également diminuer le risque d'autres cancers comme le poumon, de l'estomac, du col utérin, de la bouche, du pharynx, de la gorge, de l'oesophage, du côlon, du rectum et cancer de l'ovaire. Cela est principalement dû à la lycopène, un antioxydant qui est présent dans les tomates.
Une étude publiée dans l'Asie-Pacifique Journal of Clinical Nutrition indique que les bénéfices anti-cancer de tomates sont maximisés quand ils sont cuits avec de l'huile d'olive.
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