10 légumes faciles à cultiver

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Raisons pour développer votre propres légumes
La liste des légumes facile
Grandir est fun - impliquer tout le monde

Il est temps de finaliser les plans de jardin et même mettre certaines cultures par temps froid dans le sol.

Ne pas tergiverser ou être submergés par la croissance d'un jardin. Plante facile à cultiver des légumes que vous avez réellement aimez manger.

Je sais comment vous vous sentez, je suis un jardinier novice trop et je veux légumes faciles que mon attitude paresseuse d'été peut facilement manipuler.

Raisons pour développer votre propres légumes

Légumes faciles à cultiver

Jardins prendre un certain travail, mais en prenant le temps de planter même un petit jardin a de nombreux avantages. Un jardin signifie ...

plus frais, des aliments sains dans votre alimentation.
économiser de l'argent sur la nourriture!
contrôler ce qui se passe dans le sol et sur les plantes.
brûler des calories, en profitant de l'air frais, et réduire le stress en travaillant dans le sol.
accroître l'autonomie en construisant de nouvelles compétences.

Note: Si vous avez été la planification minutieusement votre espace de jardin tout l'hiver, cet article est pour vous. Vous pouvez profiter de ce moment de rire de nous tous jardiniers indécis et aller lire quelque chose de plus scintillant.

Je commence à avoir hyper chaque année quand je l'entends d'autres parler de leurs nouvelles expériences de jardin et tous les produits délicieux qu'ils ont eu beaucoup de succès avec. Moi? Pas vraiment en tonnes de l'expérimentation, et pas tellement de succès avec quoi que ce soit à distance délicate dans le jardin. Quand je fais quelque chose, je tiens à le faire bien ... voilà pourquoi je l'ai fait des recherches sur 10 des plus faciles à cultiver des légumes pour le jardin de cette année.

La liste des légumes Facile

CAROTTES: Ces graines à croissance rapide peuvent être plantés au printemps ou fin de l'été. Ils préfèrent les climats plus froids, et font mieux dans un sol profond, lâche. Graines germent facilement, produisant un million de plantes minuscules qui doivent être éclaircis. Lorsque sommets sont deux pouces de hauteur, retirer suffisamment petits pour laisser place à de plus grands à maturité.

DES RADIS: Ceux-ci font bien dans des conteneurs ainsi que des lits de jardin. Les graines peuvent être plantés au début du printemps dès que vous pouvez travailler le sol. Ils viennent à échéance et sont prêts à être consommés dans environ trois semaines! Ceux-ci peuvent être cultivées ensemble avec des carottes, aider à briser la surface pour les carottes les plus faibles à venir à travers. Radis au début du printemps sont plus doux au goût, et la chaleur de l'été produit radis épicés.

LAITUE: Il existe de nombreuses variétés de laitue frisée, vous pouvez choisir. Plante sous forme de graines ou de jeunes plants, faire en sorte qu'ils sont placés dans l'après-midi l'ombre et obtenir beaucoup d'eau. Pull laisse les têtes comme ils mûrissent pour créer, salades croquantes frais! Une seconde récolte peut être démarré à l'automne quand le temps chaud a passé flamboyant.

TOMATES: Tomates plante après la dernière gelée. Les tomates sont plus faciles à cultiver des plantes de démarrage. Choisissez un endroit ensoleillé au comptant et de pieu plantes, chaudes pour les empêcher de flop sur lorsque le fruit devient lourd. Soucis plantés autour des lits de jardin et intercalés entre plantes empêcheraient vers cornes de faire une fête de vos tomates. Essayez un plant de tomate cerise si vous voulez une collation sucrée dans le jardin jusqu'à ce que le gel de l'automne arrive.

POIVRONS: Peppers sont également cultivés plus facile de petites entrées, planté après que le danger de gel est passé. Ils préfèrent un sol humide, et bénéficient de cours d'implantation à mesure qu'ils grandissent verticale. Peppers peuvent être cueillis à la taille que vous préférez.

Haricots nains: Demandez aux enfants de semer ces grosses graines en fin de printemps. Haricots nains ne nécessitent pas de jalonnement et se développent rapidement. Choisissez un endroit en plein soleil pour vos haricots. Pour la douceur maximale et la netteté délicate, la récolte quand ils sont petits avant gousses forme.

DES OIGNONS: Plantez vos «ensembles» (mini oignons) en début de saison. Ne tirez pas trop tôt ... ils sont prêts à récolter, lorsque les fanes vertes commencent à jaunir. Vous pouvez sécher les oignons pendant une semaine ou deux, si vous prévoyez de les stocker dans un endroit frais.

ÉPINARDS: Cette feuillue verte pousse facilement, mais ne sera pas tolérer la chaleur. Plante au printemps (et la récolte avant que la chaleur de l'été) ou en été en retard pour une récolte d'automne. Récolter des feuilles à partir de 30 jours et régulièrement par la suite pour encourager la croissance.

Concombres: Plante cukes lorsque le danger de gel est passé. Laissez de l'espace pour les plantes à l'étalement, ou un treillis eux vers le haut pour économiser de l'espace dans le jardin. Cultiver des variétés plus petites si vous voulez faire vos propres marinades. Concombres récolte régulièrement pour garder les plantes produisant.

ZUCCHINI: Plantez des graines ou plantes de démarrage à la fin du printemps. Choisissez un endroit ensoleillé et créer un monticule pour la plantation. Plantes de courgettes seront étalement urbain, alors assurez-vous de leur donner un peu d'espace. Récolte fréquemment pendant légumes est faible et la peau est brillante. Le problème avec les courgettes essaie de trouver des recettes pour les mettre tous à utiliser!

** Pour commencer, trouver les fournitures et les graines de jardinage de haute qualité ici!

Grandir est Fun - impliquer tout le monde

La croissance de vos propres légumes n'a pas à prendre une tonne d'effort. Sondage de la famille pour voir ce qu'ils sont intéressés à avoir sur la table et appel à l'aide de chaque personne. Mettez les gamins en charge de la plantation de légumes qu'ils choisissent, et attribuer des «emplois de jardin" à chaque membre de la famille. Vous aurez besoin d'une équipe de préparation de jardin, un spécialiste d'arrosage, un technicien de récolte, un Locater de recette (de sorte que vous pouvez mettre tous les aliments frais délicieux à utiliser) ... vous avez l'idée-être créatif. Temps de commencer à préparer cet espace de jardin et réduire la liste des légumes faire une apparition cette année!

Et toi? Quel sera germination dans votre jardin? Avez-vous des go-to légumes qui font la coupe chaque année?

Références et ressources

"Laitue" sur Wikipedia
"30 Ways en 30 jours pour se dégourdir les fruits et légumes de budget" par les fruits et légumes Matière branche de la CDC.
"Accueil légumes Jardinage" par Larry Bass, Spécialiste en horticulture Extension à l'Université North Carolina State
«Les légumes faciles à cultiver" sur HealthyGardening.org.

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