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Trois conseils pour votre meilleur tasse de tisane
Qu'est-ce que "Herbal Tea"?
Cela tend à être un terme plutôt nébuleuse avec un peu sous le parapluie. L'usine de thé réelle est appelé Camelia sinensis. Il est où nous obtenons le thé noir, vert, et blanc. La différence de couleur est dictée par lorsqu'il est ramassé. Pas tous "thé" est faite avec cette plante.
Le thé traditionnel peut être médicinale (thé vert a longtemps été utilisé pour un certain nombre de maladies), mais assurez-vous d'inclure uniquement Camelia sinensis, un thé médicinal peut inclure à la fois le thé et les herbes, mais une tisane ou tisane ne contiendra que des herbes. Camelia sinensis contient de la caféine (et si vous avez lu pendant un certain temps, vous saurez mes vues sur la sur-utilisation de la caféine). Nous avons souvent des clients qui nous demandent où l'un de nos tisanes contiennent de la caféine. Il est facile de voir comment cette question a obtenu tout empêtré.
Aujourd'hui, je partage mes meilleurs conseils pour profiter de votre meilleure tasse de tisane.
3 conseils pour faire de grands Tisane
1. Faites votre thé dans un pot de quart.
Nous vendons tous nos thés sur notre ferme sous forme de feuillets mobiles. La question la plus commune que nous obtenons est si nous vendons une boule à thé pour aller avec elle. Je dois avouer que je déteste boules à thé. Si vous avez lu mon post de la semaine dernière sur le avantages de thé en vrac, vous saurez qu'il est important pour votre thé pour flotter librement. Boules à thé écrasent votre feuilles de thé ensemble et quand ils se dilatent avec de l'eau, vous n'êtes pas susceptible d'obtenir un très bon thé. Au fil des années, je l'ai investi dans un certain nombre de boules à thé et crépines, mais à la fin de mes mains vers le bas préféré est le bocal simple.
La grande chose à propos de l'aide d'un pot de maçon est que la plupart des gens ont un ou deux dans leur cuisine. Ajouter votre thé dans le pot, verser de l'eau chaude, et la couverture. Voilà tout ce qu'il faut pour obtenir un thé sain et savoureux!
2. Un filtre de cuisine régulière fera!
Une fois que votre thé est fait dans un bocal simple, tout ce que vous avez besoin est une petite passoire. I love outils re-purposing que je l'ai déjà. Si vous forcer un thé qui a particules fines vraiment, la ligne de votre filtre avec un peu de serviette en papier.
3. Comprendre la différence entre une infusion et la décoction.
Le buveur de thé moyenne est utilisé pour le processus de fabrication du thé avec un sachet de thé. Ceci est le même processus de base qui herboristes appellent une infusion. Un infusion est généralement effectuée avec un thé qui est composé de fleurs, de feuilles ou de fruits. Pour une perfusion médicamenteuse, verser de l'eau chaude sur le thé, couvrir et laisser infuser pendant au moins 10-15 minutes.
Le thé que le buveur de thé moyenne est pas aussi familiers avec est une décoction. UN décoction est fait avec un thé qui est composé de noix, écorces, ou des racines. Il est pas aussi facile d'obtenir le goût ou l'avantage de ces matériaux plus résistants. Pour cette raison une décoction médicament est généralement couvert avec de l'eau froide dans une casserole couverte et porté à ébullition sur la cuisinière. Après au moins 10-15 minutes la décoction est tendue et est prêt à boire.
La vérité est que, même avec un bon thé de qualité, à moins que vous faites correctement, vous ne recevrez pas la meilleure tasse possible. Suivez ces conseils pour être sûr d'en avoir pour votre argent!
(Trouvez thé biologique de haute qualité pour la fabrication de votre meilleur tasse de thé ici.)
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