L'exposition d'arachide plus susceptibles de se produire à la maison qu'à l'école

Une étude a révélé que les expositions accidentelles beaucoup plus à l'arachide et des produits d'arachide surviennent à la maison qu'à l'école.

Une grande étude canadienne a constaté que pour les enfants qui ont confirmé les allergies aux arachides maison est plus dangereux que l'école. L'étude a révélé que 37% des expositions accidentelles aux arachides ou des produits d'arachide se produisent à la maison. Il a également constaté que l'exposition à des produits d'arachide est souvent mal géré.

"Nous avons découvert que les enfants sont plus à risque d'exposition dans leurs propres maisons. De plus, lorsque les enfants ont une réaction modérée ou sévère à une exposition, les parents et les professionnels de la santé ne savent souvent pas comment réagir de manière appropriée", a déclaré Sabrine Cherkaoui, de l'Université de Montréal et auteur principal de l'étude.




L'étude a porté sur près de 2.000 enfants au Canada qui avaient été diagnostiqués avec une allergie à l'arachide. Les parents ont rempli des questionnaires à propos de exposures- accidentelle gravité qu'ils étaient, d'où ils se sont produits, et comment ils ont été gérés.

Plus d'un tiers des expositions d'arachide a eu lieu à la maison et un autre 14% se sont produits à une autre maison. Seulement environ 10% des cas se sont produits dans un restaurant.

Moins de 10% des expositions qui est arrivé à l'école ou à la garderie. Mais 5% des cas est passé dans les écoles et les garderies qui ont interdit des produits d'arachide, alors que seulement 3% ont eu lieu dans les écoles qui ne disposent pas d'une interdiction. Cela peut être soit parce que les parents et les enfants à développer un faux sentiment de sécurité dans les endroits où les arachides sont interdites ou que les écoles qui ne interdisent arachides font un meilleur travail de contrôler les risques.


Il y avait 567 expositions accidentelles aux arachides ou des produits d'arachide à 429 enfants. Dans les 377 expositions accidentelles qui étaient modérée ou sévère, seulement environ 29% (109) ont reçu des soins médicaux et, de ceux-ci, seulement environ 37% (40) a reçu de l'épinéphrine, la drogue habituelle pour traiter une réaction allergique. Sur les 181 enfants qui ont eu une réaction allergique modérée ou sévère qui a été traitée en dehors d'un établissement de santé, seulement environ 12% ont reçu de l'épinéphrine.

"Seulement 42 pour cent des réactions allergiques sévères d'arachide enregistrées dans cette étude ont été évalués par un professionnel de la santé, et près d'un sur six est allé totalement non traitée», a déclaré Cherkaoui.


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