12 avantages étonnants de squash pour la peau, des cheveux et santé

Bien que le squash est essentiellement un légume du point de vue botanique, ils sont généralement considérés comme les fruits, car ils contiennent les graines de la plante. Sirops appartiennent à l'une des quatre variétés de légumes de famille des cucurbitacées. Ces légumes charnus sont protégés par une croûte. Il est dit pour avoir provenu il ya environ 7500 ans, le Mexique et l'Amérique centrale. Cependant, ils sont utilisés comme légume lorsque la cuisson. Il ya généralement deux types de courges d'été Squash- et les courges d'hiver en fonction de leur temps de la moisson.

1. Summer Squash: Cette variété est moins mature et de plus petite taille, et doivent être consommés plus tôt. Il ya généralement 4 types de courges d'été, à cou tors, courgettes (vert et jaune), le cou droit et le pétoncle (pâtisson). Ils ont la peau comestible mince et chair tendre qui a une teneur élevée en eau avec saveur douce et légère. Leurs graines tendres sont riches en vitamines A et C, et la niacine. Les meilleurs d'entre eux sont de petite taille (environ 4 à 6 onces chacune) avec la peau sans défaut. Ils doivent être réfrigérés dans un sac en plastique pour ne pas plus de 5 jours.

2. courge d'hiver: Contrairement à son nom, les courges d'hiver est une culture de saison chaude. Le nom a été dérivé, car ils peuvent être stockés pendant tout l'hiver. Les types communs de la courge d'hiver comprennent la courge spaghetti, courge poivrée et de citrouilles. Les courges d'hiver sont plus mature et peut être stocké et peut être utilisé plus tard. Ils ont des disques, des peaux et des graines épaisses et une teneur élevée en vitamines A et C, de fer et de riboflavine. Ils ont une chair plus ferme et leur peau est immangeable. Donc, ils sont tenus d'être pelés avant la cuisson. Ils consomment plus de temps pour se cuit. Les meilleurs sont ceux qui sont lourds en taille et avoir une peau sans défaut dur, de couleur foncée. Ils peuvent être stockés sans réfrigération dans un endroit frais et sombre pendant un mois.

Les deux courges d'été et d'hiver sont extrêmement polyvalents. Ils sont un choix santé pour remplacer les aliments qui sont riches en calories et en cholestérol. Courge spaghetti peut être un bon substitut faible en calories pour les pâtes. De même, de fines tranches de courges peuvent être ajoutés à sandwichs ou saupoudrées sur les salades. Ces légumes peuvent également être réduits en purée pour faire une soupe à la courge très nutritif et délicieux. Les courges d'hiver peut être rôti au four avec du sirop d'érable. Desserts comme le squash pouding peuvent également être préparés en utilisant la courge.

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Bienfaits pour la santé de Squash

La courge est un légume riche en nutriments. Les courges d'été a généralement une teneur en eau plus élevée que les variétés les plus denses de la courge d'hiver. Par conséquent, les courges d'hiver est considéré comme plus nutritifs. Cependant, les deux variétés de courges offrent divers avantages pour la santé.

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1. bénéfique pour le coeur:

Courge jaune peut réduire le risque de maladie cardiaque, car il contient de la graisse négligeable et presque pas de cholestérol. Il contient également du magnésium qui a été montré pour réduire le risque de crise cardiaque et d'AVC. Le magnésium ainsi que le potassium aide à réduire l'hypertension artérielle, tandis que les niveaux de vitamine C et de bêta-carotène aide à prévenir l'oxydation du cholestérol. Ces nutriments atténuent le développement de l'athérosclérose en empêchant l'accumulation de cholestérol oxydé dans les parois des vaisseaux sanguins.

La vitamine folate présent dans courge jaune aide à éliminer le métabolisme malsaine par produit appelé homocystéine responsable de la crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. En outre, courge jaune est particulièrement riche en folate qui abaisse le taux de cholestérol. Par conséquent, réduit le risque d'athérosclérose et les maladies cardiaques.

2. bon pour la perte de poids:

Les courges d'été pour la perte de poids est un très bon choix, car il est sans gras et très faible en calories. Une tasse de courge jaune contient environ 36 calories, 7 grammes de glucides, 1 gramme de protéines et moins de 1 gramme de graisse en plus d'être sans cholestérol. Il tire ses quelques calories de son contenu en hydrates de carbone qui est également très faible. Ainsi, si vous voulez perdre du poids, vous pouvez facilement remplacer les légumes plus élevés en calories comme les pommes de terre et le maïs avec courge jaune.

3. prévient le cancer:

Les courges d'été a une teneur élevée en antioxydants qui aident à éliminer les radicaux libres du corps. Les niveaux élevés de bêta-carotène offrent une protection contre les polluants et les produits chimiques qui peuvent conduire au cancer. Il est aussi une riche source de vitamine C, ce qui empêche le vieillissement prématuré et le cancer ainsi que inhibe la division cellulaire. Il contient également de la vitamine A, qui assure une protection contre les poumons et le cancer de la cavité buccale.

4. La santé des os:

Courge jaune contient des quantités abondantes de manganèse et vitamine C. Le manganèse contribue au maintien de la structure saine de l'os, l'absorption du calcium, de la création de l'enzyme et le renforcement des os ainsi que améliore la densité minérale de la colonne vertébrale. La vitamine C est impliquée dans la production de collagène, ce qui est vital pour la construction de la masse osseuse. Le magnésium contribue également à la santé des articulations et des os. Autres minéraux dans les courges tels que le fer, l'acide folique, le zinc et le phosphore contribuent à la santé des os minéral et offrent une protection contre l'ostéoporose.

5. Santé des yeux:

Les courges d'été contient des quantités élevées de bêta-carotène et la lutéine. Lutéine alimentaire joue un rôle important dans la prévention de l'apparition de la cataracte et la dégénérescence maculaire, ce qui conduit souvent à la cécité. Une tasse de courge d'été contient environ 135 milligrammes de bêta-carotène et la lutéine 2400 microgrammes de. Les caroténoïdes trouvés dans les courges d'hiver réduisent également le risque de dégénérescence maculaire.

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6. Bon pour la santé du côlon:

Le contenu abondante de la fibre dans courge jaune rend bénéfique pour la santé du côlon. F aide à l'excrétion des toxines du corps et maintient la santé du côlon en prévention de la constipation. Une tasse de courge jaune fournit environ 2,52 grammes de f.

7. Maintient Santé de la prostate:

Courge jaune est efficace pour soulager les symptômes d'une maladie appelée hypertrophie bénigne de la prostate. Cette maladie est caractérisée par une prostate agrandie problématique qui provoque des difficultés à la fois les fonctions urinaire et sexuelle.

8. réduit les symptômes du syndrome prémenstruel:

Les courges d'été est une bonne source de manganèse. Une étude a prouvé que les femmes qui consommaient de grandes quantités de ce minéral dans le cadre de leur alimentation quotidienne, ont souffert de moindres sautes d'humeur et des crampes que d'autres. Ainsi, manger la courge est une excellente façon d'augmenter votre consommation de magnésium.

9. renforce le système immunitaire:

La vitamine C squash stimule le système immunitaire, d'une manière prévention des rhumes et de la lutte contre les allergies. Les écorces de quelques variétés de courges sont une riche source de fibres, ce qui contribue à une bonne digestion et peut prévenir de nombreux types de maladies. Ainsi, vous devriez envisager de manger l'écorce ou écorce avec la courge se prévaloir de ces avantages.

Avantages de la peau de Squash

Nous souhaitons tous avoir une peau éclatante impeccable. Cependant, les pressions de la vie moderne ont leur propre effet sur votre peau, ce qui provoque divers problèmes de peau. Ces problèmes peuvent être attribués à divers facteurs tels que l'exposition aux rayons UV et produits chimiques nocifs, mode de vie malsain, une maladie prolongée, etc. Une alimentation équilibrée contribue grandement à la prestation de certains nutriments essentiels qui peuvent garder votre peau saine. Légumes en général sont bons pour la peau et le squash est l'un d'entre eux. Être riche en vitamines, minéraux et antioxydants, le squash est très bénéfique pour votre peau.

10. Maintient une peau saine:

Comme indiqué précédemment, le squash est une excellente source de vitamine A. Il a bêta-carotène qui est converti en vitamine A dans le corps. Étant un puissant antioxydant, la vitamine A est nécessaire pour maintenir la santé et l'intégrité de la peau appropriée.

11. Empêche le vieillissement de la peau:

Un des avantages essentiels de la courge inclut la protection contre les effets néfastes de l'exposition au soleil et de prévenir la déshydratation. En outre, il contient une teneur élevée en vitamine C, qui combat les radicaux libres dans le corps, empêchant ainsi des signes de vieillissement comme les ridules, les rides et la pigmentation. La consommation régulière de courges garde votre peau hydratée.

Avantages de cheveux de Squash

Problèmes de cheveux sont une vue commune ces jours et sont causées par différents facteurs. Certains de ces facteurs comprennent l'exposition à des produits chimiques, la carence de nutriments essentiels et la maladie prolongée. Ceux-ci peuvent causer des problèmes comme la perte de cheveux, les pellicules, l'amincissement et le vieillissement prématuré. Certains légumes sont responsables pour stimuler la croissance des cheveux et la courge est l'un d'eux.

12. promotion de la croissance des cheveux:

Comme indiqué précédemment, le squash est une riche source de bêta-carotène qui est une forme sûre, non toxique de la vitamine A. Ce pigment est vital pour former et maintenir la santé des cheveux. Il empêche la rupture de cheveux et favorise la croissance optimale. Ainsi, faisant écraser une partie de votre régime alimentaire est un excellent moyen pour maintenir une crinière en bonne santé.

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Avantages de squash et la valeur nutritionnelle

L'été et les courges d'hiver chute dans la catégorie des légumes hautement nutritifs. Les courges d'été a une teneur en eau plus élevée. D'autre part, la courge d'hiver est emballé avec plus de nutriments. Les courges d'été contiennent généralement plus forte concentration de bêta-carotène et la lutéine. Les deux variétés de courges contiennent des traces de vitamines B ainsi que une bonne dose de calcium en fer, magnésium et potassium. Les écorces de courge sont riches en bêta-carotène. Le profil nutritionnel de ce légume est expliqué ci-dessous.

Vitamines: Courges sont d'excellentes sources de vitamine A et une très bonne source de vitamine C. Les caroténoïdes comme le bêta-carotène sont les principales sources de ces vitamines. Courge musquée a les plus hauts niveaux de vitamine A, avec 100 grammes fournissant 10630 unités internationales (UI) de cette vitamine qui est équivalent à 354% de l'indemnité journalière recommandée (RDA). Il fournit 21 mg de vitamine C, ce qui est 35% de la RDA. Squash est également riche en vitamines du complexe B comme folates, riboflavine, niacine, vitamine B6 (pyridoxine), la thiamine et l'acide pantothénique.

Calories et en gras: Contrairement à d'autres légumes, le squash est faible en calories avec 100 grammes de ce légume fournissant seulement 45 calories. Il est libre de graisses saturées et de cholestérol qui en fait un aliment idéal de perte de poids. Il contient une graisse négligeable de 0,2 grammes.

Potassium: La courge est une source abondante de potassium avec 100 grammes service fournissant 345,60 mg de potassium. Ce minéral est un électrolyte clé qui maintient l'équilibre des fluides et fournit de l'énergie musculaire.

Composés flavonoïdes: Squash est également riche en composés naturels de poly-phénoliques flavonoïdes comme alpha et bêta-carotènes, cryptoxanthine-B et lutéine. Ceux-ci sont convertis en vitamine A dans le corps.

Manganèse: Squash est une bonne source de manganèse. Ce minéral aide à la graisse du corps à traiter, des hydrates de carbone et de glucose.

Coumarines: Squash contient également des coumarines. Bien que ce ne sont pas individuellement anticoagulants, ils interagissent avec d'autres nutriments pour agir comme anticoagulants. Leurs effets d'amincissement de sang rendent bénéfique pour la lutte contre l'hypertension artérielle ou une mauvaise circulation. Ainsi, gardez les maladies cardiaques à la baie.

Fibre: Squash est une bonne source de fibres alimentaires qui joue un rôle important dans la digestion. A 100 grammes servant de courge jaune fournit environ 2,52 grammes de fibres.

Autres: Les graines de courge musquée sont une bonne source de fibres et acides gras monoinsaturés alimentaires en plus de protéines, de minéraux et de nombreuses vitamines. Ils contiennent également un tryptophane, un acide aminé de la promotion de la santé, qui est converti en bénéficiant santé neuro-chimique GABA dans le cerveau.

Ainsi, des avantages pour la santé de la courge mentionné ci-dessus, il est clair que le squash est certainement un choix sain et savoureux pour être une partie de votre alimentation. Il existe de nombreuses variétés de courges d'été et d'hiver, avec chaque variété ayant son goût unique et les propriétés nutritionnelles. Par conséquent, vous pouvez profiter de ce légume étonnant tout moment de l'année pour se procurer ses divers avantages pour la santé.

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