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20 meilleurs avantages de la châtaigne d'eau pour la peau, des cheveux et santé
Teneur
La châtaigne d'eau, communément connu sous le nom 'paniphal' ou 'Singhara»(Hindi) en Inde est un légume qui est originaire de Chine et est assez fréquent dans les ménages chinois. Contrairement à son nom, il est pas liée à la châtaigne de toute façon. En fait, il est pas une noix, mais un légume aquatique qui est cultivé sur des marais, des étangs et des lacs saisonniers et pérennes. Cependant, il est un légume de saison, la châtaigne d'eau en conserve est disponible toute l'année. Il appartient à la famille des plantes dites carex, un type d'herbe marécageuse avec la partie comestible au fond. Plus de 2/3RD de la plante reste immergé dans l'eau alors que les feuilles supérieures flottent à la surface de l'eau. Le fruit ou de l'eau châtaignier se trouve sous les feuilles quand elles sont mûres. La semence est la partie comestible de la plante. Cette graine a une forme triangulaire, est épaisse et blanche avec un goût doux et sucré et la saveur. L'enveloppe de la graine est assez difficile avec 2 ou 4 projections émoussés et ne peut être retiré soit en les trancher en deux morceaux ou en les faisant bouillir ce qui rend le tégument de la graine doux (1).
La texture croquante et la saveur douce douce de la châtaigne d'eau définit ce légume à part. Il ne perd pas son croquant sur d'être cuits ou en conserve. Il peut soit être mangé cru ou cuit plus d'être utilisé comme un complément de remplissage aux plats. En Inde, les vendeurs de rue sont souvent trouvés vente de châtaignes d'eau. Ils sont très nutritif ainsi que faible en calories et sans gras. Châtaignes d'eau fraîches ont le double de la quantité de potassium, zinc, vitamines B et la vitamine E en comparaison avec les variétés en conserve. Châtaigne d'eau indienne ou 'Singhara' est généralement disponible en vert foncé, rouge et un mélange de ces couleurs.
Bienfaits pour la santé de la châtaigne d'eau:
Outre leur texture croquante et légère saveur sucrée, châtaignes d'eau possèdent composition nutritionnelle remarquable, faisant d'eux une excellente source de nourriture. Leurs propriétés médicinales les ont rendus utilisables dans les systèmes ayurvédiques et Unani de médicaments. Leurs nombreux avantages pour la santé sont les suivants:
1. L'eau châtaigne agit comme un excellent agent de refroidissement pour le corps. Il favorise la salivation et désaltère. Être cool, doux, lourd et amer, il est efficace dans le contrôle de mouvements amples (2).
2. Les châtaignes d'eau sont un aliment parfait pour faire partie d'un mode de vie sain. Ils sont riches en nutriments et faible en calories et presque fatless. Une demi-tasse de châtaignes d'eau contient de la graisse seulement 0,1 gramme. Tout cela en fait un choix alimentaire sain (3).
3. En raison de leurs propriétés détoxifiantes, châtaignes d'eau sont bénéfiques pour les personnes souffrant de la jaunisse. Les patients atteints de jaunisse peut manger sous forme brute ou sous forme de jus. Il agit comme un excellent tonique pour éliminer les toxines du corps (4).
4. Depuis la châtaigne d'eau contient des minéraux utiles comme l'iode et le manganèse, il aide à maintenir le bon fonctionnement de la glande thyroïde.
5. Être riche en polyphénols et flavonoïdes antioxydants (5), les châtaignes d'eau possèdent des propriétés anti-bactérienne, antivirale, anticancéreuse et des propriétés antioxydantes. Ils aident à renforcer l'estomac et la rate et supprimer les symptômes de la rate faibles tels que le mauvais goût, l'insomnie, nausées, de la fatigue et le cancer.
6. châtaigne d'eau est efficace pour traiter différentes infections urinaires (6).
7. Les extraits de la plante de la châtaigne d'eau sont efficaces pour guérir les troubles de la nausée et l'indigestion. Jus de châtaigne d'eau est un remède naturel pour les problèmes d'estomac liés. La bouillie de poudre de la châtaigne d'eau est bénéfique pour les intestins et pour l'élimination de la chaleur interne (7).
8. La poudre de châtaignes d'eau est efficace pour soulager la toux. Châtaignes d'eau Grind à faire de la poudre et de le consommer avec de l'eau ou les jus deux fois par jour. Ceci est un remède naturel pour fournir un soulagement instantané de la toux (8).
9. L'utilisation de la châtaigne d'eau soit sous forme brute ou sous forme de jus contribue à atténuer le problème de la mauvaise appétit chez les enfants ainsi que chez les adultes.
10. Les châtaignes d'eau sont tout simplement parfait pour battre la chaleur torride de l'été, grâce à leurs excellentes propriétés de refroidissement. Ils ont de nombreuses propriétés curatives et complémentaires ainsi.
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11. Le jus de la châtaigne d'eau est utilisée pour contrôler la diarrhée et la dysenterie et les fruits sont utilisés dans le traitement des maux de gorge (9), l'anémie, les fractures, la bronchite et la lèpre.
12. Il aide à traiter l'hypertension pendant la grossesse et la croissance du fœtus. Bouillie de farine de la châtaigne d'eau est donné à une femme enceinte après l'accouchement pour vérifier l'hémorragie. Les graines séchées arrêter les saignements et de traiter les questions de fausses couches chez les femmes. Il favorise également la glande mammaire sécrétion du lait.
13. Le jus extrait de châtaignes d'eau élimine l'humour de la bile et le flegme et guérit pléthore. Il augmente également la virilité.
14. Les châtaignes d'eau éliminent les inflammations et les impuretés du sang. Ils sont boosters d'énergie qui chassent la fatigue et vérifier le débit de sang de blessures (10).
15. Les châtaignes d'eau sont d'excellentes sources de potassium avec une tasse fournir 362,1 mg de potassium. Ce minéral est essentiel pour le muscle bon et le fonctionnement neuronal. Elle réglemente également la rétention d'eau et la pression artérielle en équilibrant sodium.
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Avantages de la peau de l'eau Chesnut:
En plus de leurs nombreux avantages pour la santé indiquées ci-dessus, les châtaignes d'eau peuvent être bénéfiques pour la peau dans les façons suivantes.
16. Comme indiqué précédemment, les châtaignes d'eau à purifier le sang en éliminant les toxines du corps. Cela se traduit par l'apparition d'une peau éclatante et jeune.
17. Les châtaignes d'eau sont efficaces dans le traitement de conditions telles que la rougeole. Châtaignes d'eau bouillie dans de l'eau constitue une excellente solution pour les patients rougeole. Avoir cette boisson sur une base régulière pendant au moins 6-9 jours du cycle fournit d'excellents résultats (11).
18. Une pâte faite à partir de peaux poudre de châtaignes d'eau peut être appliqué sur les zones gonflées de la peau pour le soulagement.
19. poudre de graines de châtaigne d'eau mélangée avec du jus de citron aide à guérir l'eczéma si elle est appliquée régulièrement.
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Avantages de cheveux de la châtaigne d'eau:
Les cheveux sains, brillants et sans dommage est quelque chose que nous souhaitons tous atteindre. Tout comme le reste de votre corps, vos cheveux ont besoin approvisionnement adéquat de nutriments pour maintenir sa santé.
20. Les châtaignes d'eau sont bénéfiques pour vos cheveux en général, car ils contiennent certains éléments nutritifs essentiels tels que potassium, zinc, vitamines et la vitamine E. B En outre, ils enlèvent les toxines du corps qui peuvent endommager vos cheveux ainsi. Ainsi, leur valeur nutritive a beaucoup à contribuer à la santé des cheveux.
Valeur nutritive de la châtaigne d'eau
Montant de la châtaigne d'eau: 100g
Des éléments nutritifs | Montant |
Eau | 48,2 g |
Protéine | 3,4 g |
Graisse | 0,2 g |
Les glucides | 32,1 g |
Sucres | 3,3 g |
Énergie | 730 |
Fibre alimentaire | 14,9 g |
Calcium | 17,6 mg |
Zinc | 0,4 mg |
Fer à repasser | 0,7 mg |
Sodium | 0,8 mg |
Potassium | 468 mg |
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