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10 petits avantages connus de bleuets pour la peau, des cheveux et de la santé

Teneur
- Avantages étonnants de bleuets
- Avantages de la peau:
- 1. aide à combattre les signes du vieillissement:
- 2. prévient et guérit l'acné:
- 3. fournit de la fibre:
- Avantages de cheveux:
- Services de santé:
- Perte 6. aides poids:
- 7. les combats contre le cholestérol:
- 8. améliore la vision binoculaire:
- 9. réduit le risque de maladies cardiovasculaires:
- 10. diminue le risque de cancer:
- Sélection et stockage:
- Conseils sur l'utilisation:
Vous savez que les bleuets sont délicieux et qu'ils sont bons pour vous. Mais, que vous prenez une poignée de baies de mordre dans, avez-vous une pause pour réfléchir aux avantages potentiels qu'ils ont à offrir?
En fait, les chercheurs ont laissé aucune pierre non retournée quand il vient à évaluer les avantages de la super baies riches en nutriments. De retarder les signes du vieillissement à aider la perte de poids, des études indiquent que ces «petits bleus» dynamos détiennent la clé pour mieux la peau, les cheveux et la santé.
Crédit Photo: Shutterstock
Mise en garde
Bleuets ne causent généralement pas d'effets secondaires. Cependant, ceux qui ont des conditions de santé sous-jacents devraient vérifier avec leur médecin avant d'ajouter les bleuets à leur régime alimentaire.
Les bleuets peuvent aussi augmenter les saignements. Ils sont une bonne source de vitamine K, un anticoagulant. Pour ceux qui prennent déjà la quantité quotidienne recommandée de vitamine K, une augmentation soudaine pourrait poser un risque.
Bleuets abaissent le niveau de sucre dans le sang chez les diabétiques, de sorte que la consommation de baies devrait aller de pair avec une surveillance des signes d'hypoglycémie.
Il est conseillé que les femmes qui sont enceintes ou qui allaitent devraient consommer des bleuets dans la modération, que les risques posés par la consommation de grandes quantités ne sont pas encore connues (1).
Avantages étonnants de bleuets
Avantages de la peau
- Aide à combattre les signes du vieillissement
- Prévient et guérit l'acné
- Fournit de la fibre
Avantages de cheveux
- Facilite la croissance des cheveux
- Prévient le vieillissement prématuré
Bienfaits pour la santé
- Perte aides Poids
- Combats contre le cholestérol
- Améliore la vision binoculaire
- Réduit le risque de maladies cardiovasculaires
- Diminue le risque de cancer
Avantages de la peau:
La clé pour une peau plus saine réside dans une bonne santé globale. Il a été prouvé que la consommation de bleuets aide à plusieurs affections de la peau et son application topique a été présentée comme le remède à la peau endommagée ou à tendance acnéique.
1. aide à combattre les signes du vieillissement:
La présence de radicaux libres dans la peau peut causer de graves dommages à la peau. Il peut causer des premiers signes de vieillissement, tels que les rides, la peau sèche, et les taches de vieillesse. L'apparition de varices et varicosités sont d'autres signes associés au vieillissement. Varices et varicosités sont dilatées vaisseaux sanguins qui sont assez près de la peau pour être visible. La peau peut sembler tachée due aux parois des vaisseaux affaiblis.
Pourquoi ça marche:
L'ingestion de myrtilles aide à inverser les signes du vieillissement. Un superaliment, les bleuets sont riches en antioxydants. Les antioxydants sont des molécules qui inhibent l'oxydation d'autres molécules. L'oxydation est la perte d'électrons dans une molécule, ce qui se traduit par la production de radicaux libres. Ils peuvent endommager, voire détruire, les cellules complètement. Antioxydants réagissent avec les radicaux libres et les empêcher de causer des dommages. Une tasse de bleuets sauvages a jusqu'à 13,427 antioxydants, dont la vitamine A et C, ainsi que des flavonoïdes (3).
Les composés phytochimiques et antioxydants présents dans l'aide de fruit pour neutraliser les radicaux libres, ce qui empêche d'autres dommages. Ils sont également utiles dans le renforcement de vaisseaux sanguins et de cicatrisation capillaires brisés (2).
Comment utiliser:
Les bleuets peuvent être utilisés comme un substitut pour les produits de soins de la peau à base de produits chimiques. Un masque tonifiant utilisez des bleuets, utilisé une fois par semaine, peut réduire considérablement les dommages de la peau.
Crédit Photo: Shutterstock
De quoi as-tu besoin:
- Bleuets cuits à la vapeur, écrasées
- 3 cuillères à soupe de yogourt
Ce que tu as à faire:
- Mélanger les bleuets écrasés avec le yaourt en utilisant un mélangeur.
- Appliquer le masque et rester en pendant 20 à 30 minutes.
- Rincer à l'eau tiède et sécher.
Avec le vieillissement de la peau, la sécheresse, les rides et la perte d'élasticité sont inévitables. Mais les bleuets peuvent aider à inverser les dommages causés. Le yaourt dans le pack hydrate, et l'acide lactique présent dans il exfolie les cellules mortes de la peau.
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2. prévient et guérit l'acné:
Pour ceux qui ont la peau qui est sujette à l'acné, les bleuets peuvent vous aider à atteindre la peau sans défaut.
Crédit photo: IStock
Pourquoi ça marche:
Les myrtilles ont une forte concentration de salicylates, qui est le sel de l'acide salicylique. L'acide salicylique est largement utilisé dans les produits de traitement topique de l'acné. Sa capacité à enlever la peau morte, pores obstrués ouvertes, et d'agir contre les bactéries, il est un traitement très efficace pour l'acné (4).
Comment utiliser:
Un pack de bleuet peut être utilisé pour lutter contre l'acné.
De quoi as-tu besoin:
- Purée de bleuets
- Quelques gouttes de jus de citron
- Une cuillère à café de miel
Ce que tu as à faire:
- Mélanger les bleuets en purée avec le jus de citron et le miel.
- Appliquez sur votre visage - vous pouvez l'appliquer à l'ensemble de votre visage ou seulement les zones touchées.
- Gardez le pack pendant environ 20 minutes.
- Rincez à l'eau tiède.
L'application de ce pack, une fois par semaine, peut réduire la survenue de l'acné et de supprimer les imperfections. Il aide aussi à contrôler l'excès d'huile sur la peau.
Mise en garde:
Blueberry aide à clarifier la peau, comme le fait de citron. Ce pack de visage peut causer de la sécheresse, ce qui rend l'utilisation d'une crème hydratante doit afficher une application.
Sensibilité salicylate est associé à la consommation de bleuets. Ceux sensibles au salicylate, bleuets ingestion peut provoquer des effets secondaires tels que des maux de tête ou des problèmes gastro-intestinaux.
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3. fournit de la fibre:
Il est de notoriété publique que la fibre est une partie intégrante d'un régime alimentaire bien équilibré. Myrtilles, riches en fibres, non seulement de garder votre système digestif en bonne santé, mais aussi vous aider à obtenir une peau plus saine.
Pourquoi ça marche:
Les fibres aident à expulser les levures et les champignons de votre corps sous la forme d'excréments (5). Cela les empêche d'être excrétés par la peau, ce qui pourrait entraîner des éruptions cutanées et l'acné.
Avantages de cheveux:
Être une source abondante de vitamine B et les proanthocyanidines, les bleuets sont extrêmement bénéfiques pour les cheveux.
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4. facilite la croissance des cheveux:
Bleuets aider à stimuler la croissance des cheveux due à la présence des proanthocyanidines de produits chimiques.
Pourquoi ça marche:
Cheveux est composé de cellules mortes appelée kératine. La croissance des cheveux se produit lorsque les cellules mortes sont poussés par les follicules pileux en raison de la production de nouvelles cellules. Il se déroule en trois étapes - croissance ou anagène, la cessation ou catagène et repos ou télogène. Les proanthocyanidines, des produits chimiques trouvés dans les bleuets, de stimuler la croissance des cheveux en accélérant la transition de la phase télogène à anagène (6).
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Comment utiliser:
L'utilisation d'un masque de cheveux peut aider à promouvoir la croissance des cheveux.
De quoi as-tu besoin:
- Une poignée de bleuets
- Huile d'olive
Ce que tu as à faire:
- Pour faire le masque, mélanger les deux ingrédients.
- Appliquer sur les cheveux, en se concentrant sur les racines.
- Rincer à l'eau tiède après 20-30 minutes.
Mise en garde:
Blueberry est un ingrédient de clarification, et lorsqu'il est utilisé en grandes quantités, peut provoquer une sécheresse excessive. Pour les cheveux qui est intrinsèquement sèche, utilisez des bleuets avec parcimonie et en ajoutant du miel pour le masque de cheveux est recommandé.
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5. Empêche vieillissement prématuré:
Cheveux grisonnants est associée au vieillissement, où les cheveux perd son pigment. Bien qu'il n'y ait pas de données concluantes quant à la façon vieillissement prématuré se produit chez certaines personnes, les gènes et carence en vitamine B12 sont dit d'être les principaux facteurs.
Pourquoi ça marche:
La carence en vitamine B12 provoque une condition connue comme l'anémie pernicieuse, dont les cheveux gris est un symptôme (7). Cette condition peut être inversée en participant quantités suffisantes de cette vitamine, dont les bleuets sont une bonne source.
Services de santé:
Les bleuets ont été classés comme un super cause de tous les avantages pour la santé qu'ils offrent. Beaucoup de chercheurs recommandent que les bleuets devraient être inclus dans le cadre d'un régime alimentaire bien équilibré. Ils sont une bonne source de vitamine C, une tasse de bleuets fournissant environ 25% de vos besoins quotidiens. Ils sont faibles en calories, une portion ou 148 grammes de bleuets contenant 84,4 calories. La quantité totale de matières grasses par portion est de 0,5 grammes, avec des graisses saturées présentes absolument pas en eux. Ils sont également riches en fibres alimentaires, environ 3,6 grammes par portion.
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Perte 6. Aides Poids:
Les bleuets sont riches en fibres et faible en calories, ce qui leur rendre la collation idéale d'avoir entre les repas pour ceux qui cherchent à perdre du poids.
Pourquoi ça marche:
Votre corps ne peut digérer les fibres, ce qui est pourquoi il est un élément crucial dans votre alimentation. Les myrtilles sont riches en fibres solubles, qui sont du type de fibre qui se dissout dans l'eau. Les fibres solubles ralentissent le processus de la digestion, qui à son tour vous tient au sentiment plein pour une période de temps (8) plus.
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Comment utiliser:
Les bleuets peuvent être facilement incorporés dans votre alimentation. Pour ceux qui pourraient ne pas être trop friands de les avoir cru, un smoothie aux bleuets est facile à faire et très sain d'avoir.
De quoi as-tu besoin:
- 1 ½ tasse de yogourt sans sucre
- 1 ½ tasse de bleuets, frais ou congelés
- Un naturel, sans calorie édulcorant stévia comme
Ce que tu as à faire:
- Mélanger tous les ingrédients dans un processer culinaire jusqu'à consistance lisse.
- Servir immédiatement.
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7. Les combats contre le cholestérol:
Des recherches récentes ont indiqué que les bleuets aider à diminuer le cholestérol.
Pourquoi ça marche:
Les bleuets contiennent un composé nommé ptérostilbène, qui aide les cellules décomposent cholestérol (9).
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8. améliore la vision binoculaire:
Il ya eu plusieurs études qui ont été menées pour trouver un lien entre les bleuets et de la vision. Les chercheurs en sont venus à la conclusion que les bleuets ont un impact négligeable sur la vision de nuit mais ils améliorer significativement la vision binoculaire.
Pourquoi ça marche:
Les bleuets raison d'améliorer la vision binoculaire est due à la présence d'anthocyanes, des flavonoïdes qui sont présents en eux. Les anthocyanes ont des propriétés vaso-actifs, ce qui signifie qu'ils dilatent les capillaires sanguins présents dans les muscles oculaires qui conduit à l'amélioration de la circulation sanguine et une meilleure vision (10).
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[ Lire: Bienfaits pour la santé de framboises ]
9. réduit le risque de maladies cardiovasculaires:
Une consommation accrue de myrtilles a été liée à l'amélioration de la santé cardiovasculaire. Ceci est, une fois de plus, attribuée à anthocyanes qui sont présents dans les bleuets (11).
Pourquoi ça marche:
Les anthocyanines aident à la dilatation des capillaires sanguins ainsi que l'effondrement de cholestérol qui peut boucher les artères. Cela permet de réduire la possibilité d'un coup de cœur (12).
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10. diminue le risque de cancer:
Cancer a été liée à des dommages causés par oxydation (13). Les radicaux libres qui sont le résultat de l'oxydation peuvent causer des dommages à l'ADN et produire des cellules malignes.
Pourquoi ça marche:
Une source riche en antioxydants, myrtille inhibe les dommages causés par l'oxydation.
Mise en garde:
L'oxydation est naturel et fait partie intégrante du processus de la vie. Par conséquent, la consommation excessive d'aliments riches en antioxydants peut avoir un effet néfaste. La consommation de bleuets est liée à une bonne santé générale, lorsqu'il est pris avec modération.
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Sélection et stockage:
Il est toujours conseillé d'aller pour les bleuets frais. Il est important qu'ils doivent être fermes et de couleur uniforme. Si les baies viennent préemballé, secouez le paquet pour vérifier qu'ils se déplacent librement. Les bleuets peuvent être congelés et décongelés avant la consommation, sans aucune perte significative de leurs nutriments. Si vous optez pour des petits fruits congelés, vous devez, une fois de plus, vérifier mouvement. Les bleuets sont généralement congelés individuellement et ensuite emballés. Le manque de mouvement indique qu'ils pourraient avoir été mal entreposé à un certain point.
Bleuets ne doivent être réfrigérés ou congelés si ils sont destinés à être consommés à l'avenir. Elles durent jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur et pendant environ un an quand ils sont gelés.
La valeur nutritionnelle:
Les bleuets sont une bonne source de vitamine A, la vitamine du complexe B et la vitamine C. Ils sont également riches en fibres. Ils sont faibles en calories, le cholestérol et les graisses saturées.
Principe | Valeur nutritive | Pourcentage de RDA |
Énergie | 57 Kcal | 3% |
Les glucides | 14,49 g | 11% |
Protéine | 0,74 g | 1% |
Graisse totale | 0,33 g | 1% |
Cholestérol | 0 mg | 0% |
Fibre alimentaire | 2,4 g | 6% |
Vitamines | ||
Les folates | 6 pg | 1,5% |
Niacine | 0.418 mg | 2,5% |
Acide pantothénique | 0.124 mg | 2,5% |
Pyridoxine | 0.052 mg | 4% |
Riboflavine | 0.041 mg | 3% |
La vitamine A | 54 UI | 2% |
Vitamine C | 9.7 mg | 1,5% |
La vitamine E | 0,57 mg | 4% |
La vitamine K | 19,3 pg | 13% |
Électrolytes | ||
Sodium | 1 mg | 0% |
Potassium | 77 mg | 2% |
Minéraux | ||
Calcium | 6 mg | 0,5% |
Fer à repasser | 0,28 mg | 3,5% |
Magnésium | 6 mg | 1,5% |
Manganèse | 0.336 mg | 14% |
Zinc | 0,16 mg | 1,5% |
Phyto-nutriments | ||
Carotène ß- | 32 pg | - |
La lutéine-zéaxanthine | 80 pg | - |
Conseils sur l'utilisation:
Les bleuets peuvent être incorporés de manière transparente dans votre alimentation. La quantité recommandée de fruits et légumes dans une journée est de cinq parties, sur qui, une seule portion peut être bleuets. Il est conseillé de manger des bleuets après eux à la vapeur, car il améliore la quantité d'antioxydants. La recherche des raisons pour lesquelles il en est ainsi est encore dans sa phase primaire et aucun raisonnement concluante n'a été avancée.
En raison de leur goût acidulé, ils sont devenus un élément important de nombreuses recettes. Mais Cuisine / pâtisserie / bleuets griller peut entraîner la perte de nutriments et il est pas la méthode recommandée pour les consommer. Toutefois, les recettes qui utilisent les bleuets premières, telles que des smoothies, des salades, ou garnitures de fruits, sont d'excellents moyens de se livrer à la fois la santé et le goût.
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