10 Services de santé étonnante de riz sauvage

Êtes-vous un amateur de riz à la recherche d'une alternative plus saine? Vous ne trouvez pas une meilleure alternative au riz brun? La réponse est cachée dans le poste. Continuez votre lecture pour savoir ce qu'il est!

Qu'est-ce que le riz sauvage:

Contrairement à son nom, le riz sauvage est pas réellement riz. Il est une forme de marais herbe qui produit des graines comestibles. Normalement, les populations autochtones d'Amérique du Nord dans la région des Grands Lacs récolter le riz sauvage et le vendent dans les magasins spécialisés. Dernièrement, formes cultivées ont également trouvé leur place dans le marché des tablettes. Le riz sauvage est supérieur pour sa haute teneur en protéines et en hydrates de carbone, sans ajouter trop de calories.

Une tasse de riz sauvage cuit (de 165gm) comprend 6.5gm de protéines, de glucides et 35gm seulement 166 calories. Il contient également très peu de graisse à 0.6gm tout en ajoutant une 3gm considérable de fibres alimentaires. Le riz sauvage est très faible en sucre et est au 1.2gm sans gluten et le cholestérol. En outre, le grain est emballé avec une gamme de vitamines et de minéraux (1).

Lisez la suite pour voir comment il peut faire des merveilles sur votre santé.

1. Amino Acids:

Avantages de riz sauvage sont nombreuses par rapport à son homologue blanc. Il offre une meilleure qualité de protéines que le riz blanc, car il contient des acides aminés essentiels tels que méthionine et la lysine (2). Il est connu pour fournir le double de la quantité de protéines et de fibres pour la moitié de la quantité de calories que le riz blanc offre.



[ Lire: Est de manger du riz blanc sain ]

2. Phosphore:

Le riz sauvage offre minimum de 300 mg de phosphore dans une portion 100g. Le minéral est présent dans chaque cellule de votre corps et aide à la formation des dents et des os (3). Il permet le métabolisme des graisses et des glucides. Cela est nécessaire pour la réparation cellulaire, la croissance et l'entretien.

3. Magnésium:

Manger 100g de riz sauvage peut contribuer la présence de 100 mg de magnésium pour le corps. Le minéral contribue à la régulation de nombreuses réactions biochimiques dans le corps, tels que le fonctionnement du muscle et nerveuse et contrôle de la pression artérielle (4).

4. Potassium:

Consommer du riz sauvage vous propose la fourniture de potassium partout entre 55-300mg, vous aidant à maintenir une excellente santé. Potassium ne construit pas seulement des protéines et des muscles, mais aussi contrôle l'activité électrique du cœur (5). Le minéral maintient l'équilibre acido-basique de l'organisme, ce qui alimente une croissance saine.

5. Calcium:

Le riz sauvage contient environ 20 mg de calcium en une seule portion de 100 g, ce qui peut être essentiel dans la renforcement des os. En outre, le calcium est également nécessaire pour la transmission du signal dans votre cerveau et la libération des enzymes et des hormones (6).

[ Lire: Avantages de santé de Matta riz ]

6. fer et le zinc:

Le riz sauvage a des minéraux en quantités de 5 mg environ et est très bénéfique pour votre sang. Alors que le fer aide le sang avec un meilleur transport de l'oxygène, le zinc joue un rôle dans l'amélioration de l'immunité. Il favorise la division cellulaire et la cicatrisation des plaies (7).

7. thiamine et de riboflavine:

La vitamine B1 et B2, ou la thiamine et la riboflavine, sont essentiels pour la formation de globules rouges et de la production d'énergie à partir des hydrates de carbone (8), (9). Ils sont également nécessaires pour la multiplication des cellules. Le riz sauvage facilite ce processus avec son thiamine de 0,45mg et 0.63mg riboflavine contenu.

8. niacine:

Au 6mg de niacine par 100 g de riz sauvage, on peut assurer une bonne peau, le système digestif et la fonction nerveuse. La niacine aide également à la conversion de la nourriture en énergie (10).

9. Les antioxydants:


Les avantages pour la santé de riz sauvage ne semblent pas finir avec le large éventail de vitamines et de minéraux. Sauvage le riz a plus d'antioxydants que le riz transformé. Cela garantit que le corps est capable de lutter contre les radicaux libres mieux, protégeant ainsi contre de nombreuses maladies.

10. recommandé pour les diabétiques:

Il est plus adapté pour les diabétiques car il donne très moins de sucres en échange de haute valeur nutritive et la valeur de la fibre. La combinaison empêche la digestion à un niveau encore, aider maintenir un niveau optimal de la glycémie. Inutile de dire, le riz sauvage est bon pour le système digestif et la perte de poids aussi.

[ Lire: Avantages de riz brun ]

Bien que la variété de riz est rare et prend plus de temps pour cuisiner, il est certainement un régime alimentaire sain à considérer. Avez-vous trouvé les avantages utile? Si oui, s'il vous plaît laissez-nous savoir dans les commentaires ci-dessous sections.

Articles recommandés:

  • 8 avantages étonnants santé de Riz Noir
  • Perte de riz brun est efficace pour le poids?
  • 9 prestations-maladie étonnantes et les utilisations de vinaigre de riz
  • 10 avantages étonnants de son de riz huile pour la peau, des cheveux et santé
  • Est l'eau de riz bénéfique pour votre peau?

S'il vous plaît évaluer cet article