10 avantages étonnants de l'huile de coco pour la peau et des cheveux

Il ya une raison à nos mères et grands-mères avaient toujours insisté sur l'utilisation régulière d'huile de noix de coco - l'huile est livré avec un certain nombre d'avantages merveilleux. Bien sûr, ils ne pouvaient pas avoir eu tort, pourraient-ils?

Et qui est ce que la recherche indique aussi.

L'huile de coco, ce que nous pouvons aussi appeler comme l'huile d'étonnant, nous offre le meilleur des meilleurs avantages - dont la plupart sont inconnus à un certain nombre d'entre nous.

Ce post parle des principaux moyens d'huile de coco peut être avantageux pour nous, et bien on aussi sur de tout doit savoir à ce sujet.

Alors sans plus tarder, aller de l'avant et de lire. Rester informé. Reste en bonne santé.

L'huile de coco - Qu'est-ce que nous devons savoir

Ce qui est plus important que de connaître les avantages d'un ingrédient particulier? Il est de savoir l'ingrédient particulier lui-même.

Venant au point - l'huile de coco (aussi connu comme l'huile de coprah), est une huile comestible qui est extraite de l'amande de noix de coco mûres cueillies dans l'arbre de noix de coco. L'huile de coco pure (aussi appelée huile de coco vierge) contient environ 92 pour cent de graisse saturée, qui est l'un des plus hauts parmi les compositions des aliments et des huiles contenant des gras saturés (1), (2), (3).

Tout comme toute la graisse, l'huile de coco est trop un mélange d'acides gras. Les acides laurique et myristique sont les deux principaux acides gras présents dans l'huile de 44 pour cent (de l'acide laurique et 16,8 pour cent d'acide myristique), qui sont responsables de la plupart des avantages de l'huile fournit.

[ Lire: L'huile de coco pour réduire la cellulite ]

Si vous ne l'avez pas encore commencé à utiliser l'huile de coco, vous aurez une fois que vous apprendre à connaître les avantages cette humble offres d'huile!

Perte 1. Aides Poids:

Ceci est probablement quelque chose de presque tous les adultes vivant dans le monde d'aujourd'hui serait soif de. Oh oui, qui ne veut pas perdre ce surplus de poids et rester en bonne santé?

Comment?

L'huile de coco est l'une des sources les plus riches de triglycérides à chaîne moyenne (TCM), la consommation de ce qui peut aider à réduire la graisse corporelle en excès (4), (5). Il a également été constaté que la consommation d'huiles riches en triglycérides moyennes des résultats de la chaîne à un taux plus élevé de perte de poids, comparativement à celle des huiles riches en triglycérides à chaîne longue.

En outre, ce qui rend l'huile de noix de coco sans danger pour induire une perte de poids est-ce - MCT peut être incorporé dans son alimentation, sans la crainte de contracter des maladies cardio-vasculaires (6).

De plus amples recherches

Dans une étude menée par l'Université de Columbia et de New York obésité Research Center, les participants ont été faits pour consommer environ 24 grammes de MCT chaque jour dans le cadre d'un programme de perte de poids de 16 semaines. Il a été constaté que le remplacement des huiles contenant des triglycérides à chaîne longue (comme l'huile d'olive) avec ceux contenant des triglycérides à chaîne moyenne pourrait entraîner la perte de poids saine (7).

2. bon pour la digestion:

Dites-nous comment votre digestion est bonne, nous allons vous dire comment vous êtes en bonne santé. Si votre système digestif fonctionne de façon optimale, vous pouvez empêcher la majorité des affections courantes. Et comment pouvez-vous assurer un système digestif en santé? Simple - en utilisant l'huile de noix de coco.

Comment?

Les MCT présents dans l'huile de noix de coco ont des propriétés antibactériennes (8), qui aident à traiter avec les différents microbes qui causent l'indigestion.

MCT, à part se faire facilement absorbées dans le tractus digestif, même permettre à d'autres nutriments à subir une absorption en douceur. Ils aident aussi à traiter les troubles digestifs comme syndrome de l'intestin irritable et la maladie de Crohn.

L'huile de coco et le beurre de noix de coco, en dehors de posséder des propriétés antimicrobiennes, aussi aider à guérir la muqueuse de l'intestin. Vous comprenez maintenant pourquoi votre mère préfère toujours utiliser de l'huile de noix de coco pour la cuisson, ne pas vous?

De plus amples recherches

Comme l'a mentionné le Dr Oz dans son site web beaucoup plus acclamé, l'huile de coco améliore la digestion et aide à absorber les vitamines liposolubles (9).

3. Aide faire face au diabète:

Le diabète est une des maladies les plus courantes qui affligent l'humanité d'aujourd'hui.

Mais il ya de bonnes nouvelles - l'huile de coco peut aider le diabète de compteur.

Comment?

Nous avons encore une fois à remercier les MCT pour cela. Il a été prouvé que les régimes riches en MCT peuvent améliorer la tolérance au glucose et également de réduire l'accumulation de graisse corporelle.

L'huile de coco aussi aide à réguler les niveaux de sucre dans le sang, ce qui minimise les effets de la maladie (10).

De plus amples recherches

Dans une étude, il a été révélé que l'huile de noix de coco peut améliorer la fonction cérébrale chez les personnes souffrant de diabète de type 1.

Une autre étude menée en 2010 sur des rats diabétiques de type 2 a découvert le fait que la présente acide laurique dans l'huile de noix de coco peut aider à faire face à la maladie (11).

MCFAs (acides gras à chaîne moyenne) ont également été montré pour préserver résistance à l'insuline dans certaines études menées sur des rats.

4. peut aider à réduire les saisies:

Nous savons comment un patient souffrant d'épilepsie ressemble, ne pas nous? Et il est certainement pas un spectacle agréable. De fréquents épisodes de crises font la vie du patient misérable.

Mais rien chose à craindre - comme nous avons l'huile de coco.

Comment?

Oui. MCT, encore une fois!

Les MCT, contrairement aux LCT (triglycérides à chaîne longue), ne dépendent pas de sels biliaires pour leur métabolisme. En d'autres termes, les MCT contourner le processus normal du métabolisme de la bile, et entrez directement le foie. Ici, ils se décomposent en substances appelées corps cétoniques, qui servent de carburant pour le cerveau et offrent un approvisionnement stable en énergie.

De plus amples recherches

Dans un essai clinique, un ensemble de 73 enfants souffrant d'épilepsie a été divisé en deux groupes. Un groupe a reçu un régime cétogène (un type particulier de régime alimentaire pour traiter l'épilepsie chez les enfants), tandis que l'autre n'a pas. Les résultats ont été étonnants - 40 pour cent des enfants qui avaient suivi le régime cétogène ont montré une réduction de 50 pour cent dans leurs crises par rapport aux enfants dans le groupe de contrôle. Et 7 pour cent des enfants qui avaient suivi le régime cétogène avait montré jusqu'à 90 pour cent de réduction de leurs crises. Cela montre pourquoi les cétones sont importantes pour le traitement des crises d'épilepsie.

Il a également été constaté que les MCT, lorsqu'il est ajouté à un régime cétogène réelle, produirait les mêmes résultats (12).

5. Aide Deal With Alzheimer:

Parler de la démence et la maladie d'Alzheimer se révèle être la cause la plus fréquente. Mais il n'y a pas besoin d'inquiétude, comme l'huile de coco a été trouvé pour stimuler la fonction du cerveau chez les personnes souffrant de la maladie d'Alzheimer.

Comment?

Ceci est similaire à la façon dont l'huile de coco aide à faire face à des crises. Le MCT entrer directement le foie et se transforme en cétones. Le foie libère alors les cétones dans le sang, qui sont transportées vers le cerveau pour être utilisé comme combustible.

Bien que votre cerveau ne peut fonctionner assez bien avec le glucose, il ya des preuves qui appuient l'efficacité de cétones dans la restauration et le renouvellement des neurones et la fonction nerveuse dans le cerveau, même après que le dommage a déjà mis en (13).

La production de cétones peut être augmenté dans deux autres façons - de limiter la consommation de glucides, et le jeûne intermittent (14). Lorsque vous limitez les hydrates de carbone, il est impératif de vous indemniser pour les glucides perdus avec de la graisse de haute qualité - et voilà où l'huile de noix de coco correspond à la facture. Parler de jeûne intermittent, votre corps se déplacerait à brûler les graisses comme source principale de carburant, pour lequel vous avez besoin d'avoir des réserves de graisse stockée dans votre corps - encore une fois, l'huile de coco serait la meilleure option pour cela.

De plus amples recherches

Dr Newport, dans son livre 2011 "Maladie d'Alzheimer: Qu'est-ce que si il y avait un remède? L'histoire de cétones", Raconte comment son mari avait montré une amélioration considérable dans sa démence par l'utilisation régulière d'huile de noix de coco.

Une étude menée par l'Université d'Oxford avait corroboré le rôle de cétones dans l'amélioration de la santé du cerveau (15).

6. risque de diminuer les risques de maladies cardiovasculaires:

Contrairement à l'opinion populaire, l'huile de coco pourrait effectivement réduire le risque de maladies cardiaques.

Comment?

Nous savons tous que l'huile de coco est majorly fait de graisses saturées. Mais combien d'entre nous savent que toutes les graisses saturées, comme ils l'ont été si mal étiquetés, ne sont pas la cause de la maladie de coeur?

Il a été découvert que les acides gras saturés augmentent les niveaux de HDL (le bon cholestérol). HDL aide à éliminer le cholestérol du sang, amenant ainsi vers le bas le risque de maladie cardiaque (16).

De plus amples recherches

De multiples études ont été menées sur les populations des îles du Pacifique, qui se réunissent environ la moitié de leurs besoins caloriques totaux de l'huile de coco saturé. Les études ont révélé que la plupart de ces personnes ont montré presque absents taux de maladies cardio-vasculaires (17).

Dans une étude brésilienne qui comprenait 40 femmes, l'huile de coco a réduit les niveaux de cholestérol total et de LDL (le mauvais cholestérol) tout en augmentant parallèlement les taux de cholestérol HDL (18).

Dans une autre étude menée sur des rats, par l'Université de Kerala, en Inde, on a constaté que l'huile de coco, en dehors de la diminution des LDL et augmenter le HDL, améliore également les facteurs de coagulation du sang (19). Cela se traduit par une réduction du risque de maladie cardiaque.

7. est un aliment Super-santé:

Affirme que l'huile de coco est un aliment super-bonne santé abondent partout sur l'internet. Et devine quoi? Elles sont vraies.

Comment?

Dans certaines parties du monde, l'huile de coco est un aliment de base et les gens avait prospéré sur elle pour les générations ensemble.

Les partisans de l'état de l'huile de coco que la majorité de la graisse saturée dans l'huile est faite d'acides gras à chaîne moyenne, qui sont sains et plus faciles à digérer que les acides gras à longue chaîne trouvés dans la plupart des autres huiles.

De plus amples recherches

Une étude menée par le Centre de soins de santé primaires, de la Suède, sur les gens de Kitava, une île mélanésienne, avait constaté que l'incidence de l'AVC et de cardiopathie ischémique étaient absents dans la population. Il a également constaté que l'huile de noix de coco est l'un des aliments de base de la population de cette île (20).

Un autre exemple d'une population florissante qui vit en grande partie sur la noix de coco est les Tokélaou, qui se sont installés dans la région du Pacifique Sud. Ils obtiennent environ 60 pour cent de leurs calories quotidiennes à partir de noix de coco, et selon une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition, il n'y a aucune preuve d'effets nocifs dus à la consommation de graisses saturées dans cette population (21).

8. peut stimuler votre immunité:

Un faible immunité est la cause numéro un pour la plupart de nos maux - et de l'huile de noix de coco vient autour comme l'un des meilleurs boosters d'immunité là-bas.

Comment?

Lorsque vous prenez dans l'huile de noix de coco, l'acide laurique dans l'huile est converti en un agent antiviral appelé monolaurine. Monolaurin lutte contre différents types d'agents pathogènes et des virus (22).

De plus amples recherches

Une étude menée par le New York University Medical Center a prouvé l'efficacité de l'acide laurique et monolaurine en tuant les bactéries, Staphylococcus aureus, qui est un agent pathogène extrêmement dangereux (23).

Une autre étude menée par l'University College Hospital, au Nigeria, a confirmé que les propriétés microbiennes de l'huile de coco peuvent éradiquer Candida albicans, qui provoque une infection de levure chez l'homme (24).

Une étude néo-zélandaise publiée en 2003 a montré que la monolaurine était extrêmement puissante contre la bactérie Helicobacter pylori (25).

[ Lire: Huile d'Olive Vs huile de coco ]

9. peut aider à contrôler la faim:

La plupart d'entre nous sont de telles défaillances dans le contrôle glorieuses notre faim, que nous finissons par manger tout ce qui est inutile et tombons malades plus souvent. Mais ce ne serait pas le cas avec l'huile de coco inclus dans notre alimentation.

Comment?

Comme déjà discuté, 66 pour cent d'huile de coco est composé d'acides gras à chaîne moyenne, qui encouragent la combustion des calories en excès et gardent à vous sentir rassasié plus longtemps.

Idéalement, essayez de consommer l'huile de coco environ 15 à 20 minutes avant de prendre les repas. Cela réduit votre appétit et vous ne finira pas binging inutilement sur la nourriture.

De plus amples recherches

Une étude publiée dans le Journal of Nutrition a chercheurs en revue toutes les études publiées sur les MCT et la gestion du poids. Selon les résultats de l'étude, on a constaté que les régimes riches en MCT contribuent à une augmentation de l'énergie et la combustion de calories, et une réduction de la consommation alimentaire.

Contrôle de l'hyperphagie boulimique non seulement vous aide à éviter le gain de poids inutile, mais est en bonne santé pour vous aussi.

10. Puis Améliorer la santé rénale:

Les problèmes rénaux peuvent causer des ravages avec la vie de quiconque. Mais on peut les empêcher complètement en incluant huile de coco dans leur régime alimentaire.

Comment?

Il a été trouvé que les lésions rénales peuvent être traités avec oméga-3 les acides gras. Ce qui est plus intéressant est que la présence de graisses saturées (en particulier ceux de l'huile de coco) peuvent améliorer la capacité de l'organisme à utiliser les acides gras oméga-3, ainsi le traitement des infections rénales.

Une raison de plus de pétrole de coco est idéale pour maintenir la santé rénale et traiter toute infection connexe est la présence d'acide myristique. Cet acide a été trouvé pour offrir une protection contre les dommages de rein (26).

De plus amples recherches

Une étude argentine sur des rats en situation d'insuffisance rénale avait prouvé l'efficacité de l'huile de coco dans le traitement des infections des reins. L'étude avait également attribué ces propriétés protectrices de l'huile de coco pour le type d'acides gras qu'il contient (27).

Dans son livre "Coconut Cures: Prévenir et traiter les problèmes de santé commun avec la noix de coco», Le Dr Bruce Fife raconte comment une femme souffrant d'une insuffisance rénale pourrait changer sa vie pour le mieux après l'utilisation de l'huile de noix de coco (28).

Les avantages pour la santé de l'huile de noix de coco sont si étonnant, qu'il est tout à fait impossible de ne pas l'inclure dans votre régime après les connaître. Mais si vous n'êtes toujours pas convaincu de la signification de cette huile miracle, ici vous allez -

La beauté utilisations de l'huile de coco:

1. Comme un baume pour les lèvres:

Vous pouvez oublier tout simplement se soucier de lèvres gercées une fois que vous commencez à utiliser de l'huile de noix de coco ultra-hydratant. Juste ramasser un peu d'huile dans un support de lentille de contact de secours et de garder le tamponnant sur vos lèvres tout au long de la journée.

Dans le cas où vous voulez avoir un paquet séparé pour ranger votre baume pour les lèvres, vous pouvez soit aller pour ce récipient en plastique ou une boîte d'étain d'aluminium.

2. comme un masque de cheveux:

Oh oui, à quoi bon toutes ces crèmes pour le visage coûteux et produits de beauté, si vous ne disposez pas des cheveux magnifiques? Tresses font affaire, ils ne sont pas!

Etes-vous conscient des avantages incroyables de l'huile de coco pour les cheveux? Ne nous demandez pas combien de personnes utilisent l'huile de noix de coco pour améliorer l'apparence et la santé de leurs cheveux (le nombre est beaucoup trop grande). Après le shampooing, appliquez simplement une quantité généreuse de l'huile pour mouiller les mèches de cheveux et tordre vos cheveux en un chignon. Attendez cinq minutes, puis rincez - et de voir vos serrures boites à venir à la vie en un rien de temps!

Les résultats d'une étude menée à Mumbai, en Inde, ont indiqué la capacité de l'huile de noix de coco pour réduire la perte de protéines à partir de cheveux (29).

Voilà qui est trop cool, non?

[ Lire: Overnight Masques Coconut Cheveux Huile ]

3. Comme un écran solaire:

Quelle est la seule différence entre les gens avec une belle peau et des personnes pas si belle peau? Crème solaire.

Ceci est où l'huile de noix de coco est très pratique. Nous ne savons pas quels produits chimiques entrent dans la fabrication de ce OTC écran solaire que vous utilisez, mais nous savons pour sûr est que l'huile de noix de coco vierge est livré avec pas de produits chimiques. Il suffit d'appliquer une fine couche d'huile sur votre peau avant de partir.

Des études sur les personnes ayant la peau sèche ont affirmé l'efficacité de l'huile de noix de coco comme un hydratant (30). D'autres études ont indiqué l'efficacité de l'huile de noix de coco en offrant une protection contre les rayons UV nocifs (31). Bien que l'huile de coco peut fournir un FPS d'environ 8 (qui est pas très élevé en termes d'offre de protection solaire), il peut encore être utilisé car il hydrate la peau, Il sera moins enclin à combustion (32).

4. Comme une crème sous les yeux:

Quelqu'un a dit que la beauté d'une femme réside dans ses yeux. Ils ne pouvaient pas ont été plus honnête.

Avez-vous déjà utilisé l'huile de noix de coco sur la peau? La peau sous les yeux est délicate et mince, ce qui l'expose à des lignes fines et les cernes. Si l'idée de bombardements beaucoup d'argent sur chère chimique lacé sous les yeux crèmes semble ridicule de vous (qui est en fait), puis opter pour l'huile de noix de coco.

Il suffit de frotter une petite quantité de l'huile entre vos doigts pour le réchauffer, et il tape sous vos yeux.

Laissez vos yeux, hypnotiser!

5. Comme un démaquillant:

Démaquillage est pas aussi agréable que de l'appliquer, ou est-ce?

Juste une cuillère à café d'huile de noix de coco peut faire l'affaire. Prendre une cuillerée de réchauffé et liquéfié huile de coco, et massez sur votre peau. Voir votre maquillage fondre, puis rincer à l'eau tiède.

Types Huile de noix de coco:

L'huile de coco, sans aucun doute, est l'un des plus sains choses sur la planète. Mais alors, tous les types d'huile de coco ne sont pas complètement sain.

L'huile peut globalement être classés en deux catégories - non raffinés et raffinés.

1. non raffiné l'huile de coco:

Comme son nom l'indique, ce type d'huile de noix de coco ne passe pas par le processus de «raffinement». Mais il est la forme la plus pure de l'huile de noix de coco. Aussi connu comme «vierge» ou de l'huile de noix de coco «pur», cette huile est fabriqué à partir de viande de noix de coco fraîches ou séchées.

L'extraction de l'huile arrive par l'un des deux procédés -

1. La méthode de séchage rapide, où la viande de noix de coco est séché rapidement et l'huile est pressée mécaniquement.

2. Le procédé de mouture humide, où la viande de noix de coco est d'abord traité dans le lait de noix de coco, qui est ensuite séparé de l'huile par l'ébullition, la fermentation ou de forcer. L'étape de fermentation du procédé de mouture humide qui se passe dans l'une des deux façons - avec la chaleur, ou sans chaleur. Selon les études, le procédé de mouture humide fermenté qui est effectuée avec de la chaleur est ce qui produit la meilleure forme de l'huile de coco, car il contient la plus grande quantité d'antioxydants (33).

Comme les deux processus sont rapides, l'huile ne nécessite pas de blanchiment ou d'additifs, et il conserve également plus de saveur de noix de coco.

[ Lire: Avantages de l'huile de coco vierge ]

2. raffiné l'huile de coco:

Ce type d'huile de coco est fabriquée à partir de viande de noix de coco séchée (connu sous le nom de coprah). La viande est blanchie et traitée pour diminuer les bactéries potentiels dans la viande de noix de coco. L'huile produite à partir du coprah doit être traité comme le processus de séchage crée contaminants dans l'huile de coprah. Diffusez cela, l'huile passe par un processus de forte chaleur, afin d'en extraire la saveur et l'odeur de la noix de coco de l'huile.

L'hydroxyde de sodium est souvent ajouté à l'huile pour augmenter sa durée de conservation, et l'huile est encore partiellement hydrogéné à temps, ce qui produit des acides gras trans.

Dans la plupart des pays où l'huile de noix de coco est produite, l'huile de noix de coco raffinée est généralement connu comme l'huile de coco RBD (raffinée, séchées, et l'huile de coco blanchie). Voici les différents types d'huile de noix de coco raffinée disponibles sur le marché:

• Expulseur-Pressé huile de coco, qui est RBD huile de coco produite par raffinage mécanique et physique du coprah.

• Huile de noix de coco, ce qui est probablement une huile de noix de coco RBD avec rien, mais le terme «huile de coco» mentionné sur l'emballage.

• Liquid huile de coco, qui était apparu sur le marché en 2013 comme un type d'huile de coco qui reste dans sa forme liquide, même lorsqu'il est conservé dans votre réfrigérateur. Mais fondamentalement, cela est l'huile de coco 'fractionné' avec son acide laurique enlevé.

• Hydrogénée huile de coco, qui est le type d'huile de noix de coco, vous devez rester loin. La part relativement faible des acides gras insaturés est hydrogéné, produisant ainsi des gras trans. Et si vous ne le saviez pas déjà, les gras trans est extrêmement nocif et peut causer des crises cardiaques ou des accidents vasculaires cérébraux (34), (35).

Quel type d'huile de coco devriez-vous utiliser?

Connaître les différents types d'huile de coco est pas aussi important que de savoir quel type utiliser.

L'huile de coco non raffinée est toujours le meilleur choix car il est jamais traitée avec des produits chimiques. Ce type d'huile est livré avec le plein de saveur de noix de coco et contient la quantité maximale de phytonutriments.

Dans le cas où vous voulez utiliser l'huile de noix de coco pour la cuisson à des températures élevées, opter pour l'huile de noix de coco raffinée. Ceci est parce que l'huile de noix de coco raffinée a un point de 450 degrés F de fumer, tandis que la variante non raffiné a un point de 350 degrés F. fumeur

Juste assurer l'huile de coco raffinée que vous souhaitez utiliser est traitée avec le moins de quantité de produits chimiques et non hydrogénée.

Voici le tableau qui vous indique le type d'huile de noix de coco, vous devez rester loin de, et le type d'huile de noix de coco vous devez utiliser.

Comment pouvez-vous inclure l'huile de coco dans votre alimentation et la vie quotidienne?

Vous pouvez bénéficier des avantages de l'huile de noix de coco dans un certain nombre de façons. Voici quelques-unes:

1. Pour Cuisson:

Ceci est la façon la plus courante de y compris l'huile de coco dans votre alimentation. Comme déjà discuté, vous assurer d'utiliser de l'huile de noix de coco raffinée pour la cuisson, car elle a un point de fumée élevé et est sûr d'être cuit avec des températures élevées.

Vous pouvez également faire sauter vos légumes préférés et d'autres ingrédients dans l'huile de noix de coco. Le pelage de votre poêle avec quelques cuillères à soupe d'huile de noix de coco, et laissez-le fondre. Vous pouvez ensuite ajouter vos ingrédients et assaisonner que vous le souhaitez.

2. Pour faire des smoothies:

Qui ne l'aime pas smoothies! Surtout quand ils viennent avec une dose saine de l'huile de noix de coco, il n'y aurait aucune raison de ne pas en avoir un.

Faire fondre l'huile de noix de coco et ajouter lentement à le smoothie comme il est mélangé. De cette façon, vous pouvez vous assurer de l'huile ne forme pas de grumeaux. Idéalement, vous pouvez ajouter 1-2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco à votre smoothie et profiter de la délicatesse saine!

3. Dans les boissons chaudes ou froides:

Cela pourrait être l'une des façons les plus simples de la consommation d'huile de noix de coco. Il suffit d'ajouter 2-3 cuillères à soupe d'huile de coco à votre tasse de matin de thé chaud ou de café. Mélanger le mélange bien afin que vous obteniez une consistance riche et crémeuse.

4. Pour l'huile de traction:

Huile de traction a été trouvé pour être un moyen efficace de maintenir et d'améliorer la santé bucco-dentaire (36). Utilisation de l'huile de noix de coco, selon une étude préliminaire, est un moyen sûr et efficace pour améliorer la santé bucco-dentaire (37).

5. Comme substitut à d'autres ingrédients:

Quand il vient à la cuisine, vous pouvez utiliser de l'huile de noix de coco à la place d'autres huiles végétales. Vous pouvez également utiliser cette huile miracle comme un substitut du beurre. Il suffit de laisser l'huile revenir à la température ambiante, et de l'utiliser de la façon dont vous utilisez du beurre.

[ Lire: Pourquoi utiliser huile de coco fractionnée? ]

Idées fausses sur l'huile de coco

En dépit d'être un de ces ingrédients avec de nombreux avantages, l'huile de coco est empêtré dans la toile de mythes et idées fausses. Voici quelques idées fausses largement diffusés sur l'huile de noix de coco, qui se trouvent à être carrément fausse.

1. Coconut Oil a en gras saturés, en gras saturés est Et mauvais pour le cœur - Donc, l'huile de coco est mauvais pour le coeur:

Un grand NON.

Cette idée fausse persiste parce que de toute confusion au sujet de graisses saturées. Mais grâce à un certain nombre d'études, ce mythe a été mis au repos.

Un couple d'études américaines avait déclaré qu'il n'y avait aucune preuve significative soutenant le lien entre les gras saturés et les maladies cardiovasculaires (38), (39).

Une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition, plus intéressant, avait montré que la consommation de graisses saturées est associée à un risque réduit d'AVC (40).

2. huile de coco vierge est seul sain, et raffiné l'huile de coco est totalement mauvais pour vous:

Il est vrai que l'huile de noix de coco vierge ou non raffinée est la forme la plus saine de l'huile de noix de coco. Mais cela ne signifie pas l'huile de coco raffinée est totalement toxique.

Chaque fois que vous ramassez l'huile de coco du supermarché, vous êtes seulement achetez la plus saine des huiles de cuisson disponibles là-bas. C'est parce que tous les types d'huile de noix de coco (sauf l'huile de coprah hydrogénée) ont des acides gras à chaîne moyenne qui sont en bonne santé et ne se décomposent pas lorsqu'il est chauffé.

Les huiles de coco raffinée, comme déjà discuté, subissent le processus RBD. Dans ce cas, il est plus probable que certains des éléments nutritifs dans les huiles se perdre. Mais comme on le croit, les huiles ne deviennent pas insalubres, ou toxiques dans le processus.

3. Vous ne pouvez pas utiliser l'huile de coco comme vous êtes allergique à ce:

L'incapacité à digérer les protéines est la raison derrière la plupart des allergies alimentaires. Par conséquent, vous ne pouvez pas être allergique à l'huile de coco, car il est la chair de noix de coco qui contient toute protéine, et non l'huile.

Donc, si vous avez un problème consommant de l'huile de noix de coco, il est plus probable que vous êtes incapable de bien digérer les graisses. Cela peut entraîner des symptômes tels que la diarrhée ou des éruptions cutanées, qui peuvent être éliminées ou réduites en diminuant la consommation de l'huile de coco.

Maintenant que vous savez tout sur les avantages d'huile de noix de coco pour la peau, les cheveux et la santé, qu'est-ce que vous attendez? Inclure cette huile d'étonnant dans votre alimentation et l'étape dans le monde de bonté et de bien-être!

Et comme nous l'avons déjà dit - Restez informé, rester en bonne santé.

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