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Noël en juillet livre cadeau !!!
Il est une oasis de l'Arctique dans ma boîte
Été peut swelter, mais il est pas de match pour l'avalanche de livres qui ont été livrés ces dernières semaines. Sérieusement, les gens, Noël en Juillet est réel - au moins il est à la fin de mon chemin de terre. Et maintenant, il est à mon tour de jouer elfe.
Je l'ai trié, je l'ai signet, je l'ai essuyé la bave de ma manche, et ce que je dois pour vous aujourd'hui sont mes premiers choix pour la saison. Ces trois arrivées plus récentes sont comme la cerise sur un sundae maison géante, et si je vous ai demandé à l'origine celui qui vous vouliez me donner, je décidé de jeter tous les trois dans le pot! En aucun ordre particulier, ils sont ...
Against All grains ~ Danielle Walker
Vous les gars, je ne sais même pas par où commencer. Juste au sujet de chaque plat que vous avez jamais adorée peut être trouvé dans ces pages, ne yummier et libre de ferraille traitée. La photographie est un régal pour les yeux - vous que pour vous inspirer, même les jours où vous ne voulez pas cuisiner! Ma partie préférée: la vibrance de Bien Danielle est très certainement derrière chaque recette, elle est aussi juste en face, le partage de l'histoire de sa transformation.
Diagnostiqué avec la colite ulcéreuse en 2007, Danielle du blog Against All grains enduré de multiples hospitalisations, perte de poids sévère, l'amincissement des cheveux, et d'autres problèmes. Ses médecins lui ont donné aucun espoir pour la récupération - le meilleur qu'ils pouvaient offrir étaient médicaments lourds qui pourraient atténuer certains de ses symptômes. Grâce à ses propres recherches, cependant, Danielle a décidé de changer son régime alimentaire dans l'espoir de retrouver sa santé, et cela a fonctionné!
Comme vous pouvez le voir dans le photos avant / après, elle est maintenant la maman en plein essor d'un petit garçon magnifique, pour ne pas mentionner un chef autodidacte ridiculement incroyable. Le Against All Cookbook grains est l'aboutissement paléo-amical de sa détermination à retrouver sa santé sans se sentir comme elle a été d'être trompé à chaque repas. Et qui pourrait avec des recettes comme celles-ci?
(. Sérieusement, regardez la vidéo Ce livre est si belle qu'elle m'a presque fait pleurer Voilà peut-être parce que je suis enceinte de six mois -.!. Vous décidez peut-être pas)
Vous ne pouvez pas attendre pour ce livre? Pré-commande Against All grains sur Amazon pour 28% de rabais ici
Au-delà de Bacon ~ Stacy Toth Matthew McCarry
Si "lard rend tout meilleur" est l'un de vos devise de vie de ce nouveau livre de Matt Stacy de Paleo parents peut induire bonheur. Chaque recette incorpore lard, bacon ou une sorte de viande de porc d'une manière qui ne manqueront pas de vous mettre l'eau à la bouche. Par exemple, des brownies décadents ces dans le milieu sont faites avec du saindoux et garni de crème glacée sauce au lard de caramel salé /! (Cliquez sur l'image pour agrandir la photo si vous n'êtes pas déjà assez baver) (Cliquez ici pour apprendre comment rendre le saindoux)
Voici quelques recettes plus je ne peux pas attendre pour essayer:
- Bacon Savory Confiture fantastique avec pommes vertes ou Homestyle Biscuits
- Chiens frites "de maïs" - Ah bon!
- Douceurs sucrées faites luxueusement riche avec du saindoux, tels que Grain-Free tarte, Salé Mocha Biscotti, Fondant au chocolat, et Maple Lard Scones,
- Instructions sur la façon de correctement BBQ et fumer vos viandes ainsi que des recettes pour faire vos propres sauces
- Instructions pour guérir votre propre lard, pancetta et même saucisses faites maison mieux que acheté en magasin
- Côtelettes de porc parfaites
Fermenté ~ Jill Ciciarelli
Si votre famille grimace quand vous tirez kraut en dehors du réfrigérateur, il pourrait être temps de passer au-delà des notions de base. Ce livre va vous inspirer avec des recettes pour maison de vinaigre de vin rouge, le salami, sangria kombucha et fromage de yogourt. Il ya des recettes, même pour "arbustes", qui sont des boissons que je ne l'ai jamais entendu parler fermentés! Apparemment, ils remontent à l'époque coloniale et viennent dans les deux versions alcoolisées et non-alcoolisées, comme:
- Framboise Monnaie
- Fraise à l'estragon
- prune
- Canneberge
Fraise-Tarragon est le premier sur ma liste de choses à essayer - miam!
Voulons gagner tous les trois?
Bon, parce que je pourrais interroger sérieusement sur votre santé mentale autrement. Voici comment participer:
1. Choisissez l'une des 3 lots à lire sur!
Against All céréaliers: Paleo délectables recettes pour bien manger et se sentir bien
Au-delà de Bacon: Paleo recettes que le respect total de la Hog
Fermenté: une approche à quatre Assaisonner au Paleo probiotiques Foods
2. Entrez le widget ci-dessous Rafflecopter
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Ce cadeau est ouvert aux résidents américains 
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