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Deux ingrédients dans le plastique peuvent entraîner des risques graves pour la santé
Êtes-vous friands de l'utilisation des récipients en plastique pour la nourriture? Alors il vaut mieux faire attention. Dans une étude récente, deux des ingrédients couramment utilisés dans ces produits ont été découverts à être dangereux pour la santé.
Il ya longtemps, la mise en conserve était la meilleure façon de conserver les aliments. Plus tard, en utilisant des contenants de plastique a rendu la vie tellement plus facile et plus commode. La nourriture peut simplement être placé à l'intérieur et stocké pendant de longues périodes de temps, généralement dans le réfrigérateur.
Ces produits, bien que, contenant du DEHP, un type de ou le phtalate ester couramment ajoutés aux plastiques pour leur donner la durabilité, la flexibilité et la transparence. L'ingrédient a été découvert pour être un risque grave pour la santé. Fabricants ensuite déplacés vers des alternatives appelées DINP et le DIDP.
Ces deux ont fait l'objet d'une étude de tout nouveau menée par une équipe de NYU Langone Medical Center. Tout d'abord, ils ont travaillé avec plus de mille adolescents âgés de 8 et 19 ans pour tester le lien entre ces deux ingrédients et la pression artérielle. Ils ont également plus de 350 adolescents testés pour une éventuelle connexion avec le diabète et l'hypertension.
Ce qu'ils ont découvert est qu'il ya effectivement des liens entre ces produits chimiques et le risque accru de développer des syndromes métaboliques, un terme utilisé pour décrire une variété de conditions qui affectent le métabolisme de la personne simultanément. Ceux-ci comprennent niveau plus élevé de la pression sanguine, l'hypertension, et résistance à l'insuline qui peut finalement conduire au diabète.
Selon l'auteur principal, le Dr Leonardo Trasande, il est essentiel que d'autres examens doivent être effectués sur ces produits chimiques avant qu'ils ne soient ajoutés dans les produits.
Pendant ce temps, il peut bénéficier les consommateurs d'éviter d'utiliser des récipients en plastique, autant que possible, en particulier dans la conservation des aliments. Il décourage également les gens de cuisez des aliments conservés dans ces conteneurs. Enfin, la meilleure façon de manger est d'obtenir des aliments frais. Les utilisateurs peuvent également vérifier leurs contenants portant les numéros 7, 3 et 6. Ce sont eux les phtalates.
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