Bliss Raw Café: premières, les ingrédients organiques à Dallas

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Un peu d'histoire
La nourriture

Un peu d'histoire

Il ya plusieurs années Daniel et moi sommes allés à un régime de 100% de la nourriture crue. Je devais graves problèmes de santé à l'époque et je pensais un mode de vie de la nourriture crue pourrait être la solution. Un couple de mois dans notre expérience que je eu une conversation très éclairant avec une femme bien informés sur le sujet. Elle m'a fixé droit sur certaines choses qui ont amené Daniel et moi d'incorporer des aliments cuits dans notre alimentation.

Dans la plupart des cas, crudivores sont végétaliens / végétariens. Je l'ai pas encore rencontré un foodist qui consomme de la viande crue (ick!) Et se rencontrent rarement celui qui va consommer des produits laitiers crus. Dans mon expérience, protéines animales sont assez bien essentiel à une bonne santé. Pour un compte rendu de première main convaincante à ce sujet (écrit par un ancien végétalien qui est passée à l'alimentation Weston Price / Nourrissant Traditions) consultez La Labrawtory.

Daniel se sentait assez brûlé par l'expérience de la nourriture crue et à peu près refusé de vérifier Bliss Raw café ... jusqu'à Daddypotamus fait la norme Perte Processus de poids / Purification Cleanse le nettoyage. Soudain, tout restaurant qui a servi plus de votre salade de base a commencé à regarder très bon.

Malgré le fait que Google Maps ne cessait de nous envoyer dans les cercles, Daniel et moi finalement fait à temps pour répondre à nos amis et leur bébé doux, pour le déjeuner.

La nourriture

A gauche: Primavera Bowl haut à droite: Spaghetti et "viande" Balls bas à droite: pizza Margherita

Indépendamment de notre expérience antérieure, deux choses sont certaines: les aliments vivants, matières premières sont bons pour vous. Et la plupart d'entre nous ne mangent pas assez d'eux. Si vous vous asseyez à Bliss Raw pensée (comme je le faisais) Que vous allez faire votre devoir et fourrer votre bouche avec des légumes Que cela vous plaise ou non, préparez-vous pour une balle courbe. Plus que probable que vous allez adorer. J'ai fait.

Mon California Pizza, bien qu'il ne goûtait ni regardé comme la pizza, était incroyable. L'ananas / jalapeno mélange sur de la crème pignoli était mouthwateringly délicieux. Et laissez-moi vous dire, de Daniel Spaghetti et Balls "de viande" était étonnamment délicieux. Et oui, il a triché. Il contenait des noix. Mais au moins, la triche en valait la peine.

Bien qu'ils gracieusement mis en place avec mon restaurant façons paparazzi, je ne prends veux pas empiéter sur mes doux amis en mangeant leurs plaques. Mais «nos amis Primavera Bowl et Bliss Salade regardé sacrément succulent. A en juger par leurs plaques lorsque le repas fut terminé, je dirais qu'ils étaient.

Donc, ici, il est en un mot: Bien que je ne recommande pas une alimentation 100% des aliments crus Je recommande fortement Bliss Raw Café. Les combinaisons de saveurs vous surprendre et vous séduire. Et vous ferez une bonne chose pour votre santé, aussi!

Petite astuce: Il ya deux côtés à le restaurant. L'une est une barre d'élixir et l'autre est un patio à ciel ouvert. Le bar de l'élixir est climatisée. Nous ne savions pas que, et à la fin de notre repas, nous étions plus que prêts à sauter dans nos voitures climatisées. Au moins ceux d'entre nous qui ne peuvent pas déshabiller en public.

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