Types d'aliments de couleurs et de leurs avantages pour la santé

La large gamme de couleurs dans les aliments leur donne un attrait visuel et fournit des antioxydants, minéraux et vitamines pour nourrir le corps. Il existe trois principaux pigments qui donnent la couleur des fruits et légumes. Les flavonoïdes donnent bleu, crème et rouge pour les fruits et légumes, de la chlorophylle donne la couleur verte et les caroténoïdes donnent les couleurs orange et jaune pour les fruits et légumes. Beige blanc et la couleur marron est principalement de protéines et de glucides. Chaque couleur fournit à ses nutriments spéciaux pour le corps et joue un rôle différent dans le corps- donc un repas sain dépendra de la couleur des aliments choisis.

La nourriture à la table devrait contempler comme la palette d'un artiste. Pour concevoir des bols qui ont des couleurs vibrantes et sont nutritifs, vous avez besoin d'expérimenter avec des composants distincts. Mélanger et assortir d'entrevoir si les couleurs et les goûts combinent bien simultanément.

• La couleur blanche alimentaire: Alimentaire blanc donne aux personnes un sentiment propre et purifier les poumons. Ils sont bons pour la modification de visions et de calmer des sentiments forts. Démonstrations d'aliments blancs sont jicama, champignons, oignon, panais, chou-fleur, les échalotes et les navets.

• Vert Couleur alimentaire: Le vert est la couleur de la vie et influe sur le foie. Il existe un lien de base dans la chaîne alimentaire, et de la nourriture verte est la source de nourriture des personnes et des animaux. Quelques exemples d'aliments verts sont les avocats, les épinards, raisins verts, et le brocoli.

• Noir alimentaire de couleur: influences très sombres la rénaux. Le rein est la partie du corps mortel parmi les cinq parties du corps et la source de la vie. Exemples d'aliments de couleurs noires sont des champignons très sombre, woodear, concombre de mer, œufs siècle, sésame noir, et le riz noir.

• Red alimentaire de couleur: Impacts rouges l'cardiaques. Manger des aliments plus rouge teinté peut aider le système immunitaire et d'éviter la congélation. Exemples d'aliments rouges sont pommes rouges, les fraises, les tomates et betteraves.

• Jaune alimentaire de couleur: Jaune correspond à la rate. Les changements de la rate et transmet la puissance de la nourriture et de boire tout le corps. Aliments jaunes correspondent en outre à l'estomac. Quelques exemples d'aliments jaune sont le maïs, poivrons jaunes, le cantaloup, et les ananas.

Collez les cinq principaux groupes de couleurs au moment de choisir ce que pour nourrir votre famille. Si vous faites un plat qui utilise seulement une ou deux couleurs, utilisez votre créativité et ajouter un peu plus.

Couleurs et des aliments

Les aliments rouges Aliments rouges sont l'un des aliments les plus riches en vitamine C. Ces aliments sont chargés avec le lycopène phytochimiques et aide anthocyaninwhich pour améliorer la mémoire, améliorer la santé du cœur, et de réduire les chances de certains cancers.

• cerise isa délicieux fruitthat est riche en antioxydants. On constate à prévenir l'arthrite, les maladies cardiaques et le diabète. Ils aident également à réduire l'inflammation dans le corps et donner du relief à partir de la goutte et arthritispain
• Betteraves arevegetables qui sont faibles en calories, mais riches en fibres, de la vitamine A, C et K et le fer. Betteraves aident à améliorer la fonction digestive dans thebody inflammations etréduire.
• Poivrons rouges - Sont également faibles en calories et riche en vitamine C et en fibres. Ils aident à réduire le taux de cholestérol, aider à la digestion etdans enhancingthe immunitysystem du corps.
• Cranberries se sont révélées être très efficaces dans la prévention des infections des voies urinaires. Ils aident également à réduire les inflammations dans le corps.
• Tomates sont trouvées en grande quantité dans le lycopène, un antioxydant, qui aide à réduire les dommages de cellules et de réduire les risques de maladies cardiaques et le diabète.
• Les raisins rouges, haricots rouges, grenade, oignons rouges, la pastèque, et les fraises sont d'autres exemples d'aliments rouges.

Orange Foods contiennent une quantité élevée de caroténoïdes, bioflavonoïdes et de la vitamine C. Cette couleur des fruits et légumes sont associés à la santé des yeux et de la peau. Ils aident à augmenter l'immunité dans le corps, la réduction du risque de certains cancers et dans le maintien de la santé du coeur.

• Des oranges sont riches en vitamine A et C, qui aide à maintenir la santé du cœur et dans la stimulation de l'immunité dans le corps. La haute teneur en magnésium et en fibres dans les oranges Aidepour améliorer os digestionandstrengthen.
• Carottes - la teneur élevée en vitamine A dans les carottes sont utiles dans le maintien d'une bonne santé texture de la peau.

• Patates douces sont marquées comme l'un des légumes les plus sains que les sont highin fibres, les vitamines A et C et autres pommes de terre de nutrients.Sweet puissants se trouvent à o promotea peau saine et une diminution des risques de cancer.
• Les pêches sont riches en vitamine A, C, E, K, et de fibres. Ils aident à prévenir les dommages cellulaires et de réduire le risque de cancer
• Mangues, nectarines, les papayes, les abricots, kiwis or et le cantaloup sont certains autres fruits orange qui peuvent être inclus dans l'alimentation quotidienne de chacun.

Les aliments jaunes aider dans le processus de la digestion et stimuler la fonction du cerveau. Ces aliments sont riches en jaune carotènes alpha-bêta qui sont nécessaires au maintien de la santé des yeux et de la peau et dans l'augmentation de l'immunité dans le corps.

• Ananas est un aliment sain qui est le taux de cholestérol et libre. Il contient une enzyme appelée la bromélaïne qui aide à la digestion et à la régulation et la neutralisation des fluides dans le corps. Il aide à réduire les problèmes liés à coeur, le cancer et la cataracte dans l'œil.
• Poivrons jaunes Poivrons -jaune se trouvent à stimuler le système immunitaire et maintenir une peau saine avec l'aide de la vitamine C et A. Les caroténoïdes présents dans les poivrons jaunes aident à prévenir les maladies cardiaques.
• Carambole est riche en vitamine C et calciumit est utile pour augmenter l'immunité, l'amélioration de la santé des os et des contractions musculaires.
• Citron, pamplemousse, kiwi jaune de la couleur, des figues, pomme, tomate et la pastèque sont également utiles pour le corps.

Green Foods

Les fruits et les légumes verts contiennent une grande quantité de composés phytochimiques, fer, potassium, vitamines de calcium A et K. Tous ces nutriments aident à améliorer la vision, soutenir la santé des os, prévenant les malformations congénitales et de maintenir un niveau de pression artérielle saine. Ils sont également utiles dans la lutte contre contre le cancer. Il ya beaucoup d'autres légumes verts chargés de culture- saine

• kiwi - Kiwi est riche et iniron, la vitamine E, qui contribuent tous à réduire le risque de maladie cardiaque et de développer une bonne santé globale.
• Verts pommes, les raisins, les avocats, asperges, haricots, concombres, poivrons verts, les pois et les artichauts tombent dans la catégorie des fruits et des légumes verts.

Bleu et violet Foods donner un aspect intéressant de la plaque de la nourriture et apporte également une grande quantité de la nutrition sur la plaque. La couleur bleue est un puissant antioxydant connu comme anthocyane en ce que donne la couleur aux bleuets. Il est très efficace dans le contrôle de maladies cardiaques et la prévention du cancer. La couleur bleue dans les fruits et légumes proviennent de anthocyanes sont associés avec des antioxydants et des propriétés anti-vieillissement. Les principaux avantages des aliments bleus et violets sont de renforcer les os et la circulation improveblood dans le corps.

• Myrtilles Les bleuets contiennent des antioxydants, fibres, de vitamine E et C-ils contribuent à améliorer le niveau de cholestérol, d'améliorer la santé des voies urinaires, et de renforcer l'activité du cerveau.
• Aubergine riche en vitamine C, le calcium, le phosphore fiberand qui contribue à renforcer les os et les dents.
• Mûres regorgent d'éléments nutritifs comme la vitamine K, antioxydants et de fibres. Ils sont évalués à améliorer la santé globale d'une personne en augmentant l'immunité et le fonctionnement du coeur, l'abaissement du taux de cholestérol et réduire les risques de cancer.
• Des prunes sont riches en vitamine B et K. La vitamine B aide tometabolize, protéines, carbohydratesand graisse dans le corps. Elle contribue à promouvoir une bonne santé des os.

• Autres aliments bleus et violets comprennent cassis, de prunes séchées, les figues, les raisins pourpres pourpres, chou rouge, carottes pourpres et pommes de terre violettes à chair.

Blanc Foods regorgent d'éléments nutritifs. Ils aident à réduire le cholestérol, réduire la pression artérielle, et de réduire les chances de coeur problems.The prestation de base d'aliments blancs est d'améliorer l'immunité et d'améliorer les systèmes lymphatiques. L'ail, les oignons et le chou-fleur contiennent des agents microbiens qui contribuent à la santé globale d'une personne.

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