Comment choisir réel safran? Les prestations de santé de safran / kesar / kumkumapoo

Safran a également connu sous le nom Kesar ou Kumkumapoo (en Inde) est l'une des plus coûteuses épices disponibles aujourd'hui. Cette épice est reconnu comme un nouveau Golden Spice car non seulement il double pendant la cuisson en fournissant une odeur délicieuse aux repas, tourner à peu près tous les plats directement dans un seul et unique, il est également bénéfique pour un certain nombre de problèmes de santé. Il est utilisé comme remède depuis l'antiquité. Cette tarte de safran est une épice spéciale car elle a de nombreux avantages qui peuvent aider à améliorer votre bien-être global.

Bienfaits pour la santé

La fonction digestive

Le safran est utile pour améliorer votre digestion avec appétit, car il contribue à améliorer la circulation pour les organes liés à la digestion. Il recouvre les membranes de ventre et du côlon qui aident vraiment à se détendre coliques gastro-intestinal et l'acidité, des reins et du foie. Problème Ainsi tarte safran se trouve être extrêmement utile dans le traitement des maladies rénales, la vessie et le foie. Safran est reconnu comme un nouveau nettoyeur de sang

Gaz et de l'acidité

Le safran est bénéfique pour la fourniture de gaz et d'autres problèmes connexes acidité.

Athritis

Il aide à réduire l'inflammation associée à l'arthrite. Safran prévoit en outre reste de douleurs articulaires. Il peut être très utile pour les athlètes car elle facilite la faiblesse et l'inflammation musculaire en aidant simplement vos tissus de perdre l'acidité lactique qui obtient entassés après intense travail sur.

Insomnie

Il est dit que le safran est une légère sédatif et peut donc être utilisé pour l'insomnie et même traiter le trouble dépressif. Prendre une petite pincée de safran avec du lait juste avant le coucher aide dans la lutte contre les troubles du sommeil.

Fièvre

Safran fournit également le composé "crocine", qui, selon les scientifiques, contribue à réduire les nausées. Crocine au safran en plus à promouvoir la compréhension, la préservation de la mémoire, et la capacité de rappel.

Yeux problème

Safran renforce la santé des yeux et la vision. Dans une étude récente, chaque participator qui avait pris le safran a acquis l'amélioration de la vision. Notamment, le safran continuent d'être signalés en tant que composant qui aide de manière significative dans la lutte contre des problèmes de vision liés comme la dégénérescence musculaire, les cataractes, etc.

Gencives

Masser vos gencives avec du safran aide à réduire la douleur et l'inflammation de la bouche et de la langue.

Les avantages supplémentaires de Safran

Outre les avantages mentionnés ci-dessus Safran contribue également à traiter l'asthme, des douleurs menstruelles, l'athérosclérose, les troubles dépressifs, la coqueluche et un certain nombre d'autres problèmes de santé.

Il vous permet également d'abaisser les quantités de mauvais cholestérol et de triglycérides. Safran peut être appliqué localement sous forme de pâte pour aider à remédier sécheresse et maladies de la peau. Il contribue à la lutte contre le problème de santé comme des maux de tête, toux et le rhume. Les femmes enceintes sont invités à prendre le safran, car il est censé améliorer la couleur de l'enfant à naître.

Comment utiliser Safran?

Le safran est utilisé pour augmenter le goût avec odeur dans de nombreux produits alimentaires. Vous pouvez utiliser le safran dans kheer, sucreries diverses, dans des plats comme le biryani, risotto, paella, fabada ou Pote Gallego et ainsi de suite. Vous pouvez ajouter une petite pincée de safran à votre verre de lait. Application de la pâte de lait mélangé avec du safran sur la peau Wold aider à améliorer votre tonus de la peau.

Sélection Safran?

Safran peut être très coûteux. Il ya aussi beaucoup d'articles falsifiés et de faux étant de couleur pour ressembler safran. Pour savoir si vous achetez le safran pur ou pas, plonger un peu de produit dans l'eau chaude. Si la couleur du liquide change immédiatement puis le safran est faux. Safran pur après avoir été trempé dans l'eau chaude ou froide prendra au moins 10 à 15 minutes avant qu'il ne devienne profonde couleur rouge-or et aussi l'arôme du safran commence à se développer.

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