Vitamine B1 importance et aliments - carence en vitamine B1

Vitamine B1Importance de la vitamine B1

Pour avoir le meilleur du fonctionnement cellulaire, il est impératif de prendre à l'apport de vitamine B1. Ceci est encore connu sous le nom de thiamine. Ceci est un nutriment extrêmement essentiel pour le corps ad aide dans le fonctionnement propre et parfaite de tous les organes du corps. Dans le cas où vous avez un déficit de B1, il peut conduire à une dégénérescence du corps complet et il ya des problèmes dans le système nerveux circulatoire et humain. Présence insuffisante de vitamine B1 peut conduire à la mort.

Dans le cas où vous souffrez d'une carence en thiamine il peut y avoir le syndrome de béribéri ou de Wernicke-Korsakoff. Toutefois, ne prenez pas plus de la consommation de la même. L'excès d'apport en vitamine B1 peut provoquer des défauts dans le fonctionnement du cerveau. Il est recommandé d'avoir 1,4 mg de vitamine B1 pour la raison de la meilleure restauration de la santé.

Les aliments riches en vitamine B1 contenu




Le poisson est une bonne source de thiamine. Vous pouvez prendre pour des poissons comme la truite, le thon, le maquereau et Shad. Un apport de poisson peut vraiment aider vous avez la bonne quantité de teneur en vitamine B1. Vous pouvez même prendre de porc maigre pour avoir la consommation correcte de thiamine. Vous pouvez avoir toutes les formes de maigre filet de porc, maigre de porc, et se pencher également côtelettes de porc. Vous pouvez même avoir des noix de macadamia et de guérir l'insuffisance de thiamine. Dans le cadre de la même il est recommandé que vous avez les noix du Brésil, noix de pécan et noix de cajou. Graine de tournesol est une bonne source de vitamine B1. Vous avez plus de graines dans le groupe et ceux-ci sont la Chine graines, de squash et de graines de citrouille.

Du blé ou du pain est une fois de plus une bonne source de vitamine B1. Ainsi, vous pouvez facilement prendre pour des variétés comme bagel, muffin anglais au blé et du pain de seigle. Il est essentiel que vous savez que les pois verts est une bonne source de thiamine. Ainsi, vous pouvez facilement prendre de petits pois frais et la consommation de maïs sucré congelé pouvez même le faire. L'apport de la courge vous permet d'avoir une bonne quantité de vitamine B1. Pour la raison que vous pouvez avoir les deux Hubbard et le noyer cendré. Une fois les asperges cuites à nouveau peut vraiment vous aider avec une bonne quantité de vitamine B1. Vous pouvez bénéficier à la fois pour les asperges congelés et en conserve. Ensuite, les graines de soja grillées à sec peuvent même agir comme bonne source de vitamine B1. Et vous pouvez avoir toutes les variétés de haricots rouges, haricots noirs et les haricots mungo d'avoir le bon contenu de la thiamine.

Les causes de la déficience en thiamine

Il peut y avoir plusieurs raisons menant à la carence en thiamine.

  • La première raison pour la même est la mauvaise prise de nourriture. Si vous ne prenez pas la bonne quantité de viande transformée et de pain que vous pouvez vraiment souffrir de la sorte de carence.
  • Les aliments qui sont riches en glucides ont de faibles teneurs en thiamine et dans le cadre du groupe que vous avez le riz blanc, le glucose, le sucre, et le reste. Trop de consommation de ces variétés d'aliments peut facilement conduire à l'insuffisance de thiamine.
  • Trop de consommation d'alcool peut conduire à une carence de vitamine B1.
  • S'il vous plaît éviter la consommation alimentaire de thiaminases et pour la même vous ne devriez pas avoir un apport excessif de noix de bétel et de poissons crus.
  • Si vous perdez du poids au hasard, cela peut vraiment être une cause de carence en vitamine B1.

Les symptômes d'une carence en vitamine B1


Si thiamine est pas consommée dans la bonne quantité, il peut y avoir plusieurs adversités de la santé pour la même. Voici une liste de signes et de symptômes qui peuvent survenir en raison de moins de consommation de vitamine B1.

  • Vous souffrez de la condition de problème cardiaque congestive. Vous ne pouvez pas respirer correctement et il ya la rétention de fluide indésirable.
  • Due à une carence en thiamine il ya la douleur dans le muscle. Ce qui se passe à l'accumulation rapide en raison de la quantité d'acide lactique et vous ne pouvez pas avoir beaucoup de mouvement physique.
  • Vous avez la condition de la neuropathie périphérique. Comme résultat, vous avez la perte de la sensation et vous avez manque de force dans les mains et même dans les parties inférieures des membres.
  • La carence en thiamine peut provoquer une défaillance de la mémoire et la condition est connue comme la psychose de Korsakoff.
  • Quantité insuffisante de thiamine cède la place à un état appelé l'encéphalopathie de Wernicke. Dans ce cas, vous ne devez pas la bonne quantité de conscience et il ya un manque de bon mouvement de l'œil.

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