L'ail est plus sain pour vous plus que ça pue Your Breath: VIE

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L'ail peut ruiner votre respiration pendant la nuit, mais il est une partie très saine de vos repas.

Ail (Alliumsativum) Est bien connu comme un remède de santé naturel qui a longtemps été utilisé pour traiter diverses affections. L'ail contient des niveaux élevés de manganèse, de calcium, de la vitamine B1, B6 et C, le phosphore, le cuivre, le potassium, le sélénium et le tryptophane. L'ail a été utilisé tout au long de son histoire à des fins culinaires et médicinales. L'ingrédient médical clé dans l'ail est l'allicine, qui est connu pour avoir des propriétés anti-virales, anti-bactériennes, anti-fongiques et anti-oxydants. Et il a un grand impact sur les maladies cardio-vasculaires, selon healthonlinezine.com.

La maladie cardiovasculaire peut être réduite par l'ingestion de l'ail. Des études ont montré les avantages étonnants de prendre l'ail par rapport à une maladie cardiaque. Le cholestérol et la réduction des triglycérides sont par des prestations plus convaincantes pas moyen de l'ail quand il vient à la protection cardio. Les avantages viennent sous la forme de cellules de sang et des vaisseaux sanguins protection contre le stress inflammatoire et oxydatif. Dommages aux doublures de vaisseau sanguin par des molécules hautement réactives de l'oxygène est un facteur clé pour accroître notre risque de problèmes cardio-vasculaires, y compris la crise cardiaque et l'athérosclérose. Ensemble unique ail des composés soufrés aide à nous protéger contre le stress oxydatif et l'inflammation non désirée. Les mandants de l'ail contenant du soufre qui aident à réduire notre risque de stress oxydatif sont Alliine, l'allicine, allixin, polysulfures d'allyle, le sulfure de diallyle (DAS), diallyle disulfude (DADS), trisulfure de diallyle (DATS), la N-acétylcystéine (NAC), N-acétyl-S-allyle cystéine (NASC), S-allylcystéine (SAC), S-allylmercaptocysteine (SAMC), S-éthyl cystéine (SEC), S-méthyl cystéine (SMC), S-propyle cystéine (CPS), 1,2-vinyldithiin (1,2-DT), Thiacremonone.

En plus de la capacité de l'ail pour aider à prévenir nos vaisseaux sanguins de devenir bloqué, ce allium végétale peut également être en mesure d'aider à prévenir la formation de caillots à l'intérieur de nos vaisseaux sanguins. Il peut aider à prévenir certaines cellules de notre sang (appelées plaquettes) de devenir trop collante, et en gardant ce collant en échec, il diminue le risque de notre plaquettes collent ensemble et former un caillot.

De nombreux effets cardiovasculaires bénéfiques de l'ail sont dues à non seulement ses composés du soufre, mais également de sa teneur en vitamine C, la vitamine B6, le sélénium et le manganèse. L'ail est une très bonne source de vitamine C, principal défenseur antioxydant de l'organisme dans tous les domaines (solubles dans l'eau) aqueux, tels que le sang, où il protège le cholestérol LDL de l'oxydation. Comme il est la forme oxydée de cholestérol LDL qui initie des dommages aux parois des vaisseaux sanguins, ce qui réduit les niveaux de radicaux libres oxydants dans le sang peut avoir un effet profond sur la prévention des maladies cardio-vasculaires.

Le sélénium dans l'ail peut devenir un élément important du système antioxydant de notre corps. Un cofacteur de la glutathion peroxydase (l'un des plus importants enzymes antioxydantes produites à l'intérieur du corps), le sélénium fonctionne également avec de la vitamine E dans un certain nombre de systèmes antioxydants vitaux, selon whfoods.com.

L'ail est riche non seulement en sélénium, mais également dans un autre oligo-élément, le manganèse, qui fonctionne également comme un cofacteur dans un certain nombre d'autres enzymes importantes de défense antioxydant, par exemple, la superoxyde dismutase. Des études ont montré que chez les adultes déficients en manganèse, le niveau de HDL (le «bon ton» de cholestérol) est diminuée.

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