Flavanols de cacao améliorer la vitesse des tâches de mémoire: VIE

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Flavanols de cacao améliorer la vitesse des tâches de mémoire, selon une étude menée par le Columbia University Medical Center (CCEM).

Dietary cacao flavanols naturellement bioactifs présents dans liée à l'âge déclin de la mémoire de cacao inversée chez les adultes âgés en bonne santé ne se produise. L'étude, publiée dans le numéro en ligne de l'avance Nature Neuroscience, fournit la première preuve directe que l'une des composantes du déclin de la mémoire liée à l'âge chez l'homme est causée par des changements dans une région spécifique du cerveau et que cette forme de déclin de la mémoire peut être améliorée par une intervention diététique.

Déclin de la mémoire est presque considérée comme une caractéristique typique du vieillissement. Mais une nouvelle étude publiée dans Nature Neuroscience suggère qu'il peut ne pas avoir à BE- chercheurs du Columbia University Medical Center à New York, NY, dire que naturellement flavanols présents dans le cacao inversés déclin de la mémoire liée à l'âge chez les personnes âgées.

Selon l'équipe de recherche, y compris l'auteur principal Dr Scott Petit, déclin de la mémoire commence dans l'âge adulte, bien qu'il ne soit pas très sensible jusqu'à ce que nous atteignons nos 50 ou 60 ans - quand il devient connu comme déclin de la mémoire liée à l'âge.

Des études antérieures ont suggéré que cette forme de déclin de la mémoire peut provenir de changements dans la fonction d'une région du cerveau appelée le gyrus denté, mais prouvant l'association pour être causale a été un défi pour les chercheurs.

Les flavanols présents dans les fèves de cacao ont été liés à des améliorations dans les connexions du cerveau dans le gyrus denté de souris. En tant que tel, le Dr Small et ses collègues voulaient savoir si ces flavanols seraient stimuler la fonction du gyrus denté chez l'homme et améliorer la mémoire.

Il est important de noter que la boisson à base de cacao de haute-spécialement formulé en flavanols fait les personnes âgées un peu plus vite, mais pas plus précis, dans les tests de mémoire. Ainsi, la recherche est précieuse dans la perspective d'une meilleure compréhension du vieillissement et la fonction cérébrale, mais il n'a pas été montré pour être un traitement de déclin cognitif. En outre, la recherche a été faite avec seulement 37 personnes en bonne santé sur une courte période de temps. Grandes, des études plus longues qui comprennent patients atteints de démence doivent être faites avant que des allégations sur l'inversion de la mémoire liée à l'âge et / ou liée à la maladie peuvent être faites.

Mars, Incorporated, est très axé sur les flavanols de cacao. En Juillet, nous avons écrit sur une nouvelle étude commanditée en partie par Mars Inc. pour voir si les pilules contenant les nutriments dans le chocolat noir (flavanols) peuvent aider à prévenir les crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux. Mars finance ces études pour générer des données pour appuyer l'utilisation de flavanols comme molecul bioactif

L'imagerie cérébrale volume mesuré de sang dans le gyrus denté, une mesure du métabolisme, et le test de mémoire impliqués à 20 minutes de la reconnaissance des formes d'exercice destiné à évaluer un type de mémoire contrôlée par le gyrus denté.

«Lorsque nous avons imagé les cerveaux de nos sujets de recherche, nous avons trouvé des améliorations notables dans la fonction du gyrus denté de ceux qui ont consommé la boisson haute-cacao flavanols," a déclaré le Dr Adam Brickman de l'Institut Taub de l'Université de Columbia pour la recherche sur la maladie d'Alzheimer et le vieillissement du cerveau, qui est le premier auteur d'un article publié dans la revueNature Neuroscience .

Le groupe à haut flavanols également nettement mieux sur le test de la mémoire.

"Si un participant a eu la mémoire d'un type de 60 ans au début de l'étude, après trois mois que personne en moyenne eu la mémoire d'un type de 30 ou 40 ans," a déclaré le Dr Small.

"Les résultats doivent être répliqués dans une étude plus vaste," at-il ajouté.

Les scientifiques soulignent que le produit utilisé dans l'étude - une boisson de test cacao flavanols contenant préparé spécifiquement à des fins de recherche par l'entreprise alimentaire Mars Inc. - est pas le même que le chocolat, et ils mettent en garde contre une augmentation de la consommation de chocolat dans un tenter d'obtenir cet effet.