Comment faire de l'eau de rose

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Qu'est-ce que l'eau de rose?
Comment faire de l'eau de rose

Ingrédients
Instructions

Et après?

Comment vous utilisez l'eau de rose vous?

Chaque année, en Juin, nous sommes inondés de roses ici sur notre ferme.

Pendant trois semaines solides Je suis chaque matin avant 11 h la cueillette des fleurs riches, épicés. Nous sécher une partie assez importante de la récolte. Alors que certains des pétales sec, nous faisons des levés Glycéré, vin rosé, pétale de rose infusé de miel et de rose fraîche thé. Je l'utilise pétales de rose pour faire bain et le corps pour moi et je commence à stocker des cadeaux faits maison pour les vacances.

Pour l'ensemble de nos produits sur la ferme, nous utilisons Rosa rugosa. Ce type de rosier arbustif est assez robuste et facile à cultiver. Il produit de belles fleurs doubles suivies de fruits juteux. Nous ne tendons à obtenir hanches parce que je prends toutes les fleurs, mais si vous pouvez laisser vos fleurs matures il vaut vraiment la peine pour le fruit de la vitamine C-emballés.

Cette année, je cherchais quelque chose de nouveau à faire avec des roses. Il ya seulement deux produits restants rose liés à la maison que je ne fais déjà - huile essentielle de rose et eau de rose. La quantité de pétales de roses que je devrais faire de l'huile essentielle est pas possible sur une petite ferme, je me suis tourné mon attention à essayer l'eau de rose.

Qu'est-ce que l'eau de rose?

L'eau de rose est astringent mais doux. Il est un nettoyant naturel qui a la capacité d'aider avec des lignes fines et les rides. Je l'aime pour les inflammations mineures de la peau et la rosacée. L'eau de rose est également connu pour être utile à l'acné et il rééquilibre le pH de la peau.

Il ya un certain nombre de recettes de l'eau de rose sur l'internet. Je aime particulièrement la version de Rosemary Gladstar, mais après avoir joué dans ma cuisine, je l'ai fait mes propres révisions.

Comment faire de l'eau de rose

Ingrédients

2-3 litres pétales de roses fraîches
eau
glace carbonique

instructions

Sélectionner un grand pot de conserve et placer une brique dans le centre de celui-ci. Placez un bol sur le dessus de la brique, puis ajouter suffisamment de pétales de remplir à mi-hauteur des parois du bol. Ajouter de l'eau au sommet de la brique.
Mettez le couvercle sur le pot à l'envers et tourner sur la chaleur. Porter l'eau à ébullition, puis réduire le feu à aussi bas qu'il peut aller tout en conservant un frémissement. Comme le pot commence à mijoter, ajouter prudemment la glace sèche au centre du couvercle. Remarque: Toujours porter des gants épais (cuir, laine, ou de caoutchouc lourd) lors de la manipulation de la glace sèche. (Nous obtenons notre glace sèche à partir d'un magasin de crème glacée locale, et il est parfois disponibles dans les épiceries ou les magasins parti.)
Vous aurez besoin de garder un œil sur votre maison encore mis en place. Réglez le minuteur sur 20 minutes. Pendant ce temps, l'eau va bouillir, la vapeur se condense sur le couvercle renversé et rouler sur la poignée jusqu'à ce qu'elle coule dans le bol ci-dessous. Vous devriez vous attendre à obtenir 2-3 tasses de très puissant d'eau de rose, mais vous pourriez avoir à faire un deuxième ou un troisième tour de 20 minutes d'intervalle. Surveillez votre eau de rose pour vous assurer qu'il ne reçoit pas trop dilué.
Retirer du feu et verser dans un flacon de verre ambré pour le stockage. Cela devrait durer plusieurs mois à un an.

Et après?

Vous pouvez utiliser votre eau de rose avec une simple boule de coton comme un astringent lors d'un quotidien du visage. Vous pouvez l'utiliser comme une base pour hydratant, après-shampooing ou de tout autre produit de beauté qui montait serait bien en. eau de rose a été utilisé traditionnellement dans les cocktails et les desserts ainsi.

Un de mes façons préférées d'utiliser une eau de fleur maison est d'ajouter un peu de soda club à lui et le servir à mes amis comme un panaché à base de plantes. L'eau de rose servi de cette façon avec quelques variétés de sandwichs est le moyen idéal pour passer un après-midi avec quelques copines.

Vous voulez obtenir tous les avantages de l'eau de rose, mais ne veulent pas faire votre propre? Vous pouvez acheter de l'eau de rose organique (hydrolat) ici.