Xylitol édulcorant peut pas réduire le risque de cavités

Xylitol, un édulcorant utilisé dans les bonbons sans sucre, ne l'empêche pas la carie dentaire que l'on pensait.

Xylitol, un édulcorant utilisé dans de nombreux bonbons et gommes sans sucre, est largement pensé pour aider à prévenir les caries. Beaucoup de fabricants de bonbons sans sucre mettent dans leurs produits à cause de cela, mais une analyse des recherches sur le sujet n'a trouvé aucune preuve que le xylitol réduit effectivement le risque de caries.




Le xylitol est toujours mieux que le sucre comme ingrédient dans les bonbons, car il ne favorise pas la carie, mais il ne semble pas les empêcher. Il a été pensé pour réduire le risque de caries, car il semble être capable de tuer une des bactéries qui favorisent la carie dentaire dans les tests de laboratoire

L'analyse montre que cela pourrait ne pas être si a été faite par la Cochrane Collaboration, une organisation internationale qui évalue et rapports sur la recherche médicale. L'examen a porté sur 10 études qui ont eu un total de près de 6000 participants. Deux des études évaluées avait comparé le dentifrice avec fluorure xylitol et à la pâte dentifrice avec juste fluorure chez les enfants et a trouvé une réduction de 13% dans des cavités dans les enfants en utilisant la pâte dentifrice avec les deux ingrédients. La revue Cochrane jugé ces deux études pour être de faible qualité et que les résultats peuvent ne pas tenir dans d'autres groupes d'enfants.

Le xylitol est un alcool de sucre et il est largement présent naturellement dans les plantes. Il n'a pas de calories car il est pas bien absorbé par l'organisme. Parce qu'il est pas un sucre, il ne favorise pas la carie dentaire, mais la revue Cochrane a conclu qu'il ne semble pas prévenir les caries en tuant les bactéries dans la bouche. Xylitol augmente la quantité de salive, ce qui peut aider à réduire la formation de cavités.


L'examen a également noté que nombre de ces études ne contiennent pas d'informations sur les effets secondaires de xylitol. Il a été lié à des problèmes intestinaux, notamment la diarrhée.


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