Ces pommes Ne pas tourner Brown très vite: NUTRITIONFOOD

Nous sommes dans les réseaux sociaux -

Salon international agricole Semaine verte

Dans les prochaines années, vous pouvez maintenant manger variétés de pommes qui ne brunissent pendant une longue période, même si elles ont déjà été tranché et meurtri.

Comment sont-ils en mesure de le faire? Eh bien, ces pommes sont génétiquement modifiés. Développé par Okanagan Specialty Fruits avec les entreprises en Colombie-Britannique, au Canada, ces pommes ont simplement été récemment approuvé par le Service d'inspection des animaux Santé des plantes, qui est sous le ministère de l'Agriculture des États-Unis.

Okanagan a obtenu les résultats en empêchant une certaine enzyme qui provoque le brunissement de se produire. Être OGM ne doit pas signifier que la pomme ne sera pas aller brun toujours, mais cela signifie qu'ils vont maintenir leur apparence fraîche significativement plus que les pommes non-OGM.

Toutefois, vous ne serez pas voir ces pommes de sitôt. Il faut un certain temps avant que ces pommes vont croître, et les quelques premières récoltes passera par plus de tests et la recherche. Une fois qu'ils sont prêts, ils seront vendus comme Artic Granny et de l'Arctique d'or. Il est prévu qu'ils seront à la disposition du public à la fin 2016 pour une production limitée. En 2017, il y aura plus de l'offre dans les magasins.

Comme prévu, leur création et d'approbation a rencontré une opposition très forte en particulier des organisations non-OGM. Le Organic Consumers Association (OCA) a déjà exprimé ses plans aux magasins de détail et les entreprises de la vente de ces pression types de fruits une fois qu'ils sont disponibles, en citant les nouvelles variantes peuvent avoir certains risques graves pour la santé non seulement pour les humains mais aussi les animaux. OCA avait déjà envoyé une pétition pour l'application déni de l'USDA au cours du processus d'examen.

USDA et Okagan, d'autre part, souhaitent assurer le public que ces fruits vont être sécuritaire. A part le manque de capacité à brunir, ils restent très similaire à fruits classiques et ne favorisent pas la croissance des bactéries et des champignons.

Nutrition & Food