Fruits, légumes, poissons peuvent protéger le cerveau contre le vieillissement, selon une nouvelle étude


Fruits et légumes

Ceux qui sont manger plus de fruits, légumes et poissons font de leur corps et l'esprit quelque chose de bon.

Les gens qui mangent beaucoup d'aliments sains peuvent censément protéger leur cerveau contre le vieillissement, la préservation de leur mémoire et les capacités de réflexion à mesure qu'elles vieillissent, selon une nouvelle étude publiée dans la revue Neurology, le 6 mai.

L'étude ajoute à l'évidence croissante que suggèrent qu'une alimentation saine se connecte à un risque moindre de démence, selon WebMD.

«Cette étude renforce le soutien à l'idée générale que manger une alimentation équilibrée peut être bénéfique pour réduire votre risque de déclin cognitif," a déclaré le Dr Heather Snyder, directeur des opérations médicales et scientifiques à l'Association Alzheimer, qui n'a pas été impliqué dans la faire des études.

"Cependant, il ya de nombreux aspects de l'alimentation en combinaison avec engager dans un mode de vie sain qui peuvent influer sur le déclin cognitif."

Les chercheurs ont défini un «régime équilibré» que celui qui contient beaucoup de fruits et légumes, les noix, les poissons, l'utilisation modérée d'alcool et la viande rouge minime, selon CNN. Pour l'étude publiée récemment, les chercheurs auraient surveillé les habitudes alimentaires de 27, 860 hommes et femmes dans 40 pays.

Les participants ont été interrogés sur les auraient portions globaux qu'ils ont consommés des différents types d'aliments dans les deux catégories saines et malsaines et obtenu des points en conséquence. Les participants auraient également été testés pour leurs capacités de réflexion et de mémoire au cours de l'étude.

"Nous étions intéressés à regarder ce groupe particulier qui ont un risque élevé de maladie cardiovasculaire, car ils vont aussi avoir un risque élevé de déclin cognitif," a déclaré le Dr Andrew Smyth, auteur principal de l'étude et un néphrologue à l'Université McMaster à Hamilton, Ontario, Canada.

Le régime méditerranéen et le tiret (Dietary Approaches to Stop Hypertension) alimentation seraient utiles quand il vient à la préservation de la mémoire et les capacités de réflexion.

"Ce sont des aliments communs à la fois qui peut aider à vous protéger contre les maladies du cœur et les AVC - et le déclin cognitif potentiellement», explique Christy Tangney, professeur de nutrition clinique à l'Université Rush de Chicago, qui n'a pas été impliqué dans la nouvelle étude.


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