14 aliments qui permettra de sauver votre vue + Plus de conseils de Vision Améliorer

Vue défaillante peut sérieusement nuire à notre qualité de vie. Sans une bonne vision que nous luttons pour lire, de conduire, de reconnaître les visages ou voir la couleur - beaucoup de choses qui nous donnent notre liberté et de plaisir.

Il ya plusieurs causes de la déficience visuelle chez les adultes atteints maculaire liée à l'âge Dégénérescence (AMD) et des Cataractes affectant principalement les plus de 60, et le diabète étant la principale cause chez les adultes en âge de travailler.

La DMLA est la principale cause de perte de vision chez les États-Unis pour les personnes âgées de 60 ans ou plus avec autant que 11 millions de personnes souffrant d'une forme de celui-ci. La chose effrayante est que ce nombre devrait passer à près de 22 millions en 2050! La maladie provoque une destruction irréversible du centre de la rétine de l'œil entraînant une perte de la vision raffinée nécessaire pour beaucoup de nos activités au jour le jour. La cataracte, une autre forme très commune de troubles de la vision, les causes de flou et affecte la capacité de voir les couleurs correctement. Choix de vie malsaines comme le tabagisme, la consommation excessive d'alcool et une mauvaise alimentation menant au diabète contribuent à la formation de la cataracte.

Les bonnes nouvelles sont que, en ajoutant certains nutriments pour notre alimentation chaque jour, nous pouvons préserver ou d'améliorer notre vision et conjurer AMD. Une alimentation riche en vitamines C et E, bêta-carotène, de zinc et acides gras oméga-3 les acides gras aidera à protéger de ces conditions irréversibles. En outre, en ajoutant ces aliments sains pour notre alimentation, et la découpe de mauvaises habitudes alimentaires, nous pouvons maintenir un poids santé, qui nous rend moins susceptibles d'obtenir le diabète liés à l'obésité de type 2.

Lisez la suite pour notre liste de 14 des meilleurs aliments pour sauver votre vue et améliorer votre vision:

Sombre légumes-feuilles

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Greens en nutriments comme les épinards, le chou frisé, feuilles de navet et le chou vert devraient être en haut du menu quand il vient à la protection de notre vision et la santé oculaire. Ils contiennent tous deux nutriments importants - lutéine et la zéaxanthine - qui ont de puissantes fonctions antioxydantes dans le corps, aidant à prévenir les dommages cellulaires. Une importante étude a même montré que la consommation de lutéine et de zéaxanthine peut ralentir la progression de la dégénérescence maculaire (AMD) si elle est déjà affectée.

La lutéine agit en fait comme un écran solaire, protection de la rétine de l'œil de la lumière naturelle dommageable avec le chou frisé étant l'un des plus riches en lutéine aliments que vous pouvez rencontrer. Ces légumes-feuilles fournissent à l'organisme en vitamine A, ce qui est essentiel pour une bonne vision, car il contribue à protéger la cornée (la surface de l'œil).

Légumes feuilles vert foncé sont grands quand il est utilisé comme base pour une salade ou mélangé dans des smoothies, mais la cuisson doucement les greens aide notre corps à mieux absorber la lutéine donc mélanger les uns dans les soupes et les ragoûts, ou de vapeur d'un couple de poignées pour un plat sain de côté. En outre, depuis lutéine et la zéaxanthine sont liposolubles, ajouter un peu d'huile d'olive ou de l'huile de coco pour récolter encore plus d'avantages. Si vous avez pas encore essayé copeaux de chou vous êtes absent dehors! Mélanger les feuilles légèrement dans l'huile d'olive et les assaisonnements, et cuire au four jusqu'à ce que croustillant ... délicieux!

Lumineux légumes orange

Légumes orange vif obtenir leur couleur du pigment naturel jaune / orange bêta-carotène, que le corps transforme alors en vitamine A. L'avantage de satisfaire notre besoin de vitamine A par le biais des aliments entiers, plutôt que des suppléments, est que le corps convertit seulement autant bêta-carotène, car il doit, de sorte que nous ne courent pas le risque de surdose de vitamine A, qui peut être toxique en excès.

Votre mère ne mentait pas quand elle vous a dit les carottes pourraient vous aider à voir dans le noir - un manque de vitamine A peut entraîner une aggravation vision de nuit! Autres aliments riches en bêta-carotène et de vitamine C aussi - ce qui contribue à la forme du corps et de maintenir le collagène trouvé dans la cornée de l'oeil - patate douce, les courges et les citrouilles. Poivrons orange Bell ont aussi l'un des montants les plus élevés de zéaxanthine de sorte que vous êtes gagnant toute si vous ajoutez les à votre plan de repas.

Essayez une soupe de courge rôtie, casse-croûte sur les poivrons crus et houmous, et passer à frites de patates douces - qui sont beaucoup plus sain et plus savoureux que frites standard!

Agrumes

Oranges, pamplemousses, mandarines et citrons sont tous riches en vitamine C, ce qui est essentiel à la santé des yeux. Les antioxydants dans ces fruits peuvent retarder ou même prévenir la cataracte et la DMLA.

La vitamine C peut être détruit par la chaleur et la lumière il est donc préférable de profiter de ces fruits crus et fraîchement coupés / jus. Essayez une carotte et jus d'orange fraîchement préparé (le double de la bonté pour vos yeux!) Ou de la bruine un jus de citron et l'huile d'olive vinaigrette sur une salade verte.

Ces fruits contiennent également des flavonoïdes antioxydants - qui travaillent avec la vitamine C dans le corps pour réduire les cancers et certains effets du vieillissement ainsi que la protection contre les cataractes et la dégénérescence maculaire.

Baies

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Toutes les baies - à partir de bleuets à fraises - sont des puissances de vitamine C, ce qui bien sûr de réduire le risque de développer une dégénérescence maculaire et les cataractes. De toutes les baies, cassis contiennent quelques-uns des plus hauts niveaux des anthocyanes antioxydants trouvés dans la nature, avec des myrtilles bénéficiant également des quantités impressionnantes. Baies de couleur rouge contiennent également des bêta-carotène - un autre nutriment oculaire de l'environnement fantastique.

Il n'y a aucune limite à ce que vous pouvez faire avec des baies fraîches en saison - à partir de laits frappés ou de jus de confitures et de salades de fruits. Hors saison, vous pouvez toujours compléter avec de l'huile de pépins de cassis ou de l'extrait de myrtille.

Brocoli

Probablement l'un des légumes les plus connus là-bas quand il vient à ses qualités nutritionnelles, le brocoli est un must-manger si vous êtes à la recherche après votre vue. Non seulement il contient que duo fantastique, - lutéine et la zéaxanthine, ainsi que le bêta-carotène de l'œil-stimulant, mais il est aussi extrêmement riche en vitamine C - donnant le brocoli la combinaison parfaite de nutriments pour maintenir la santé des yeux.

Ajouter le brocoli cuit à la vapeur dans les salades et les plats de pâtes, se faufiler dans certains pesto ou essayez rôtir dans un peu d'huile d'olive.

Légumineuses

L'humble légumineuses, de lentilles à pois aux yeux noirs, est un grand sources de flavonoïdes et de zinc. Bien importante pour toute immunitaire santé, le zinc est nécessaire pour permettre la vitamine A pour se déplacer à partir du foie de l'oeil de sorte qu'il peut être utilisé pour protéger la rétine. En outre, une carence en zinc peut contribuer aux symptômes de la cécité nocturne.

Grignoter sur les pois chiches houmous maison, en ajoutant des haricots pour les salades et de se faufiler dans les lentilles currys, les soupes et les ragoûts sont toutes façons dont vous pouvez augmenter votre apport en zinc et garder votre vision aussi forte que jamais.

Saumon bio

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Les poissons gras comme le saumon, la sardine, le thon et le maquereau contiennent tous des oméga-3, des acides gras qui aident à protéger à la fois de la dégénérescence maculaire liée à l'âge et le syndrome de l'oeil sec. Salmon contient également de l'astaxanthine - un antioxydant puissant qui est beaucoup plus puissant que la vitamine C, la vitamine E ou du bêta-carotène en ce qui concerne la destruction des radicaux libres. Pas étonnant que cet antioxydant étonnant aide à protéger contre un certain nombre de maladies oculaires, y compris la cécité. Prenez soin de toujours manger du poisson bio si possible.

Si vous ne mangez pas de poisson, vous pouvez obtenir un bon approvisionnement d'oméga-3 en utilisant la prise d'huile de pépins de cassis, l'huile de chanvre ou de l'huile de lin.

Blé

Une autre grande source de lutéine et de zéaxanthine, le maïs devrait toujours être servi cuit et avec une source de graisses alimentaires pour augmenter l'absorption de ces nutriments oculaires sain. Pop un épi de maïs sur le barbecue sur un soir d'été, réchauffer en hiver avec un bol de chaudrée de maïs crémeux ou l'ajouter à un chili de légumes de feu.

Tomates

Ainsi que contenant des vitamines A et C, avec lutéine et la zéaxanthine, les tomates contiennent un nutriment appelé lycopène qui peut contribuer à une bonne santé oculaire. Le lycopène dans le tissu oculaire aide à prévenir les dommages induits par la lumière à l'retina- ainsi que la prévention des dommages des radicaux libres, qui peuvent contribuer à certaines maladies oculaires. Certaines études ont montré que les personnes ayant des niveaux plus élevés de lycopène ont des niveaux inférieurs de la dégénérescence maculaire.

Cuisson des tomates rend le lycopène ils contiennent plus facile pour le corps à assimiler donc faire vos propres sauces pour pâtes, essayez une tomate grillée et de piment salsa dip ou les tomates de choses avec un mélange de légumineuses et de légumes riches en nutriments avant de les griller.

Huile d'olive

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Plusieurs études suggèrent qu'un régime de type méditerranéen contenant les aliments à base de plantes, principalement, les poissons et les graisses saines est recommandé pour une bonne vision et un bon cœur! L'huile d'olive est libre de gras trans et est faible en gras saturés. Il fait un grand accompagnement à la plupart des aliments mentionnés ici, comme beaucoup contiennent de la lutéine et la zéaxanthine, qui devrait être accompagnée d'une graisse saine afin d'être correctement absorbé et donner au corps les nutriments nécessaires dont il a besoin pour la vision de premier ordre.

Lors de l'achat d'huile d'olive, recherchez l'huile vierge bio et extra pour les avantages antioxydants supplémentaires. Les avocats et l'huile d'avocat sont également d'excellentes sources de graisses saines.

Oeufs bio

Oeufs de protéines-emballés fournissent des nutriments comme lutéine et la zéaxanthine, vitamine A et oméga-3. Un jaune d'oeuf cru contient 0,25 mg de lutéine dans un format hautement absorbable. Commencez la journée avec un oeuf cuit et Avocat - une dose de l'œil sain doublement de nutriments et de bonnes graisses! Rappelez-vous, toujours choisir œufs fermiers organiques et libres.

Des noisettes

Pistaches, noix, amandes et autres noix sont riches en oméga-3, des acides gras et vitamine E - à la fois impératif pour une bonne santé oculaire. Une poignée fournit près de la moitié de notre dose quotidienne de vitamine E. Si possible, optez pour des pistaches - le plus sympathique yeux de tous! Contenant des quantités importantes de lutéine et de zéaxanthine, les graisses dans les pistaches aident également à stimuler l'absorption des caroténoïdes.

Snack sur une poignée avant le déjeuner, crumble de noix sur les salades ou les desserts ou ajouter à un sauté de légumes.

Des graines

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Pas seulement pour les oiseaux, les graines sont un ajout bienvenu à tout régime quand il vient à la protection de notre vision. Chia, chanvre, lin, tournesol, citrouille, sésame ... que chacun a son propre profil nutritionnel, assurez-vous de manger un bon mélange de graines de sorte que vous frappez vos objectifs en termes de zinc, acides gras oméga-3 et de la vitamine E.

Graines font grand topper salade, peut facilement être déguisé dans les smoothies et ajouté aux desserts. Pourquoi ne pas commencer la journée avec un de ces délicieux puddings Chia - garni de quelques baies de l'oeil de l'environnement, bien sûr!

Lecture recommandée: 10 merveilleux avantages de l'ajout graines de chia à votre alimentation

Germe de blé

Une grande source de vitamine E, de germe de blé peut aider à lutter contre la cataracte et la dégénérescence maculaire liée à l'âge et protéger les yeux contre les dommages des radicaux libres. Cet aliment à IG faible est également une grande source de graisses saines et de zinc - à la fois nécessaires pour la santé globale de l'oeil.

Faufiler dans certains produits de boulangerie, saupoudrer sur les yaourts, se fondre dans les smoothies et l'utiliser pour ajouter des fibres à des ragoûts.

Qu'est-ce que je peux faire pour soigner ma vue?

Avoir assez de sommeil

Un manque de shuteye peut être dangereux pour votre vue. Afin de rajeunir pleinement lui-même, l'œil a besoin d'au moins cinq heures de sommeil chaque nuit. Si vos yeux ne reçoivent pas suffisamment de repos, vous pourriez faire face des effets secondaires comme des spasmes oculaires, les yeux secs et éclatement des vaisseaux sanguins.

Exercez vos yeux

Nous savons tous l'importance de l'exercice de corps, mais nos yeux ne peuvent bénéficier d'une séance d'entraînement trop! Améliorer votre attention de l'œil et de renforcer vos muscles de l'oeil avec ces exercices oculaires simples.

Améliorez votre qualité de l'air

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Des études ont prouvé que la mauvaise qualité de l'air, smog et la pollution peuvent avoir un grand impact sur notre santé oculaire. Visent à contrebalancer les effets négatifs de la mauvaise qualité de l'air de nos villes en investissant dans un bon filtre à air pour votre maison et en ajoutant Rose de l'Himalaya Sel Lampes pour les chambres que vous utilisez fréquemment.

Lecture recommandée: 10 raisons pour lesquelles vous devriez avoir un sel de l'Himalaya lampe dans chaque pièce de votre maison

Limite Temps passé à regarder les écrans

Pour beaucoup, à regarder un écran d'ordinateur toute la journée est de savoir comment nous faire une vie. Ceci, avec notre dépendance smartphone et l'amour de Netflix, conduit à une pression supplémentaire sur notre vision. Des études indiquent que jusqu'à 90% des personnes qui travaillent à un écran d'ordinateur souffrent d'une certaine forme de problèmes oculaires. Pour atténuer les effets négatifs sur vos yeux, assurez-vous qu'il n'y a pas de reflets sur votre écran en regardant la télévision ou en utilisant votre ordinateur portable, et suivent la règle 20-20-20 - toutes les 20 minutes prennent 20 secondes pour se concentrer sur quelque chose de 20 pieds de distance.

Qu'en est-il des suppléments?

Bien que les suppléments sont utiles pour combler les lacunes dans votre alimentation, et peuvent vous aider à remplir si vous êtes à court d'une vitamine ou un minéral particulier, dans le long terme, il ne peut se substituer à une alimentation saine et équilibrée. Avant de décider si vous souhaitez compléter ou non, lire ce que l'Institut national américain de la santé a à dire au sujet des suppléments.

En plus de mesures pratiques telles que celles décrites ci-dessus, la meilleure façon d'assurer une bonne santé oculaire (et la santé globale) est de manger une alimentation Whole Foods - riche en aliments à base de plantes et de graisses saines. Quand il vient aux fruits et légumes, plus est plus - alors assurez-vous de consommer toutes les couleurs de l'arc en ciel!