Leite de coco {coco fudge recette}

Ce fudge blonds gratuitement cacao est riche en graisses saines, l'acide laurique (un nutriment présent dans le lait maternel qui est anti-virale, anti-bactérienne, anti-microbiens et anti-fongiques), Le collagène reconstituer cuivre plus le manganèse, le phosphore, le fer, le sélénium de magnésium et plus encore.




Oh, et le "gras saturés dans la noix de coco est composée de chaîne courte et à chaîne moyenne des acides gras du corps se transforme rapidement en énergie au lieu de stockage sous forme de graisse. Par conséquent, même si elle est riche en graisses saturées, de noix de coco peut aider à la perte de poids.»¹ La sucanat probablement l'habitude, cependant. :)

Si vous êtes dans la cuisine avec les enfants (dont je suis) Cette recette est parfaite. Verser le tout dans une casserole et laissez-les remuer pendant que vous «superviser» (vérifier aka Facebook).

Juste une dernière chose: Leite de Coco est fondre dans votre bouche bonté fudge. Tu dois essayer!

Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 1 heure

Ingrédients:

  • 1 tasse de lait, cru ou non pasteurisé ultra-
  • 3 tasses plein de graisse de lait de coco (où acheter le lait de coco)
  • Sucanat 1 tasse ou de sucre brut
  • 2 tasses non sucré f flocons de noix de coco râpée inely - utilisent un moulin à café si nécessaire (où acheter flocons de noix de coco)
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 4 cuillères à soupe de pistaches ou d'amandes effilées
  • huile pour le plat de cuisson

Des instructions

1. Chauffer le lait, le lait de coco, le sucre, la noix de coco et la vanille à ébullition dans une casserole moyenne à feu moyen-doux.
2. Réduire le feu à doux et laisser mijoter.
3. Faire cuire, à découvert, jusqu'à ce que le mélange devient très épaisse et commence à quitter le côté de la casserole, à environ 50 minutes à 1 heure. Remuez souvent.
4. mélange de transfert à un 8 pouces moule carré plat / plat légèrement huilé.
5. Saupoudrer de noix.
6. Couvrir et réfrigérer pendant 8 heures.
7. Couper en 1 diamants pouces ou carrés. Garder réfrigéré jusqu'à ce que vous êtes prêt à servir.


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