Boules de guimauve pop-corn

popcorn balle recette

Sweet, Fluffy Juste un peu collant ...

Ces boules de maïs soufflé sont parfaits pour des vacances non officielles comme mardi courir à la banque le jour, et, euh, No Pants Day. Bien sûr, ils sont parfaits pour les fêtes d'anniversaire, des soirées cinéma et les jours de pluie, aussi, mais je parie que vous avez déjà pensé à cela.

Nous aimons l'éclatement d'orange douce saveur de nos jujubes maison, mais vous pouvez ajouter votre propre touche à la recette - écorces d'orange confites, pépites de chocolat, et d'ananas séchés seraient tous délicieux!

Remarque: Comme je le mentionne dans la recette, ces boules de maïs soufflé sont moelleux plutôt que croustillant. Cependant, si vous voulez un peu de facteur de crise juste les laisser sécher pendant 24 heures ou plus.

Marshmallow Popcorn boule Recette




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Ingrédients:

  • 10 tasses de maïs éclaté
  • 1 lot haché finement étoiles gommeux. 
  • 1 tasse d'amandes hachées finement, trempés et déshydratés
  • 1/2 cuillère à café de beurre pour les mains

Pour la crème de guimauve:

  • 1/2 tasse d'eau filtrée (divisé en 1/4 tasse chacune)
  • 1 1/2 cuillères à soupe herbe gélatine nourris
  • 1/2 tasse miel biologique
  • 1/2 c vanille
  • 1/8 c sel de mer

Équipement:

  • le batteur sur socle
  • papier sulfurisé

Des instructions:

1. Pop corn et mis 8 tasses dans un grand plat de cuisson. Set deux tasses réserver dans un bol.

2. Ajouter étoiles gommeux et amandes hachées à la poêle de cuisson


3. Avec le reste des ingrédients concocter un lot de crème de guimauve utilisant cette recette. S'il vous plaît noter que vous allez faire un demi-lot, afin d'utiliser les proportions indiquées ci-dessus au lieu de ceux de la recette! Aussi, quand ils disent instruction de verser la crème de guimauve dans une casserole vous aurez envie de le verser sur le pop-corn.

4. Frottez vos mains avec du beurre et de guimauve avec d'autres ingrédients bien mélanger, ajouter le maïs soufflé supplémentaires jusqu'à ce qu'il y est une fine couche de crème sur tout. Qu'est-ce que vous aurez à ce stade est un gâchis géant qui tombe en morceaux facilement. Ne vous inquiétez pas, il suffit de diviser votre mélange dans de petits globules et placez-les sur une feuille de papier ciré. Après qu'ils ont eu environ 20-30 minutes pour qu'ils forment facilement en boules.

5. Ces boules de maïs soufflé sont un peu moelleux si mangé tout de suite, mais ils deviennent plus croquantes si vous les laisser sécher sur le comptoir pendant environ 24 heures.

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